{"id":30334,"date":"2016-01-23T17:23:43","date_gmt":"2016-01-23T16:23:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=30334"},"modified":"2023-03-19T10:54:43","modified_gmt":"2023-03-19T09:54:43","slug":"30334-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2016\/01\/30334-2\/","title":{"rendered":"L’Atelier de Joel Robuchon – London – Gro\u00dfbritannien"},"content":{"rendered":"

L’Atelier de Joel Robuchon – London – Gro\u00dfbritannien<\/strong><\/h2>\n

Von den Ateliers von J\u00f6el Robuchon gibt es weltweit um die acht Restaurants. Das Konzept erinnert ein wenig an eine Mischung von Sushi- und Tapa Bar (wie z. B. das Piripi in Alicante). Die Inneneinrichtung ist in der Farbe rot gehalten, und die roten \u00c4pfel in allen Gr\u00f6\u00dfen sollen wahrscheinlich die absolute Verf\u00fchrung symbolisieren. Hier wird direkt an der Theke gespeist oder an kleinen rechteckigen Bistro Tischen ungezwungen geschlemmt. In einer wohltuend lockeren Atmosph\u00e4re, wo fetzige Nu Jazz Musik aus den Boxen t\u00f6nt, wird eine im besten Sinne klassische, mediterrane K\u00fcche vor den Augen der G\u00e4sten gekocht und dann auch flott serviert. Auch Elemente der klassisch franz\u00f6sischen K\u00fcche finden sich auf den tollen und kreativen Porzellantellern wieder. Hier findet der Gast eine sehr warme K\u00fcche vor, und es wird mit den Erinnerungen und Aromen aus der Kindheit gespielt. Nun hat der Gast die Qual der Wahl, sich aus verschiedenen „Probier Kleinigkeiten“, \u00e0 la carte oder einem kompletten Men\u00fc zu entscheiden. Aber da es bedeutend schlimmere Dinge im Leben gibt, ist auch diese H\u00fcrde irgend einmal \u00fcberwunden.<\/p>\n

Vorab erfreute eine G\u00e4nseleber mit karamellisiertem Portwein und Parmesanschaum, im kleinen Glas serviert, das Gem\u00fct, um dann von einem guten Bellota Schinken und Bruschetta getopt zu werden. Das Duo von Roter Bete und Apfel in einer Guacomole Sauce mit einem gr\u00fcnen Senfsorbet brachte dann die Erdt\u00f6ne der Bete und das Knackige des Apfels perfekt zu Geltung. Das leicht scharf- s\u00e4uerliche Senfsorbet fungierte dabei als perfektes Verbindungselement f\u00fcr die jeweiligen Aromen. Etwas zu kalt serviert, durchaus ordentlich, aber dem Namen des Restaurants nicht wirklich w\u00fcrdig, die Burrata mit Tomaten und Basilikum. Gro\u00dfes Kino die Kaisergranat Ravioli unter G\u00e4nselebersauce und das Ganze noch leicht getr\u00fcffelt. Auch die blanchierten Kohlbl\u00e4tter konnten dazu durchaus \u00fcberzeugen. Der aus Napoli stammende Kellner best\u00e4tigte dann zwar, dass die darauf servierten Nudeln in Tomatensauce oder die mit Ei servierte Tr\u00fcffelvariante in seiner Heimat besser schmecken w\u00fcrden, ob das aber wirklich stimmt, ist leider nicht belegbar. Dekadent lecker, wie immer in einem der Ateliers von J\u00f6el Robuchon, der JR Burger mit bestem Rinderfilet, Entenleber und karamellisierter gr\u00fcner Paprika. Als kleines Fazit kann nur best\u00e4tigt werden, dass es sich auch in London in dem Atelier von J\u00f6el Robuchon durchaus gut aushalten l\u00e4sst, auch wenn das Pariser Original qualitativ mehr zu bieten hat. Eine mediterrane Atmosph\u00e4re und deren dort von Bauern produzierten Lebensmittel k\u00f6nnen halt nicht an jeden Ort der Welt transportiert werden.<\/p>\n

\"L_Atelier_de_Joel_Robuchon_London_Gro\u00dfbritannien_2\"<\/a>G\u00e4nseleber mit karamelliesiertem Portwein und Parmesanschaum.<\/p>\n

\"L_Atelier_de_Joel_Robuchon_London_Gro\u00dfbritannien_3\"<\/a>Bellota Schinken mit …<\/p>\n

\"L_Atelier_de_Joel_Robuchon_London_Gro\u00dfbritannien_4\"<\/a>… Bruschetta.<\/p>\n

\"L_Atelier_de_Joel_Robuchon_London_Gro\u00dfbritannien_5\"<\/a> \"L_Atelier_de_Joel_Robuchon_London_Gro\u00dfbritannien_6\"<\/a>Getr\u00fcffelte Kaisergranatravioli mit G\u00e4nselebersauce.<\/p>\n

\"L_Atelier_de_Joel_Robuchon_London_Gro\u00dfbritannien_7\"<\/a>Burrata.<\/p>\n

\"L_Atelier_de_Joel_Robuchon_London_Gro\u00dfbritannien_8\"<\/a>Rote Bete, Apfel mit Senfsorbet.<\/p>\n

\"L_Atelier_de_Joel_Robuchon_London_Gro\u00dfbritannien_9\"<\/a>Entenleber\/RindBurger mit Pommes Frites.<\/p>\n

L’Atelier de Joel Robuchon<\/strong>
\n13-15 West St, London WC2H 9NE
\nGro\u00dfbritannien
\nTelefon: +44 20 7010 8600
\nwww.joelrobuchon.co.uk<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’Atelier de Joel Robuchon – London – Gro\u00dfbritannien Von den Ateliers von J\u00f6el Robuchon gibt es weltweit um die acht Restaurants. Das Konzept erinnert ein wenig an eine Mischung von Sushi- und Tapa Bar (wie z. B. das Piripi in Alicante). Die Inneneinrichtung ist in der Farbe rot gehalten, und die roten \u00c4pfel in allen … Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":158647,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[36,41,13],"tags":[773,781,774,73],"post_folder":[],"class_list":["post-30334","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-grossbritanien","category-michelin-star","category-restaurants","tag-grossbritannien","tag-latelier-de-joel-robuchon","tag-london","tag-restaurant"],"yoast_head":"\nL'Atelier de Joel Robuchon - London - Gro\u00dfbritannien - Unterwegs mit Weine & Feinkost<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Immer einen Besuch wert: das L\u00b4Atelier de Joel Robuchon. Auch in London Top!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2016\/01\/30334-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"L'Atelier de Joel Robuchon - London - Gro\u00dfbritannien - Unterwegs mit Weine & Feinkost\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Immer einen Besuch wert: das L\u00b4Atelier de Joel Robuchon. Auch in London Top!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2016\/01\/30334-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Unterwegs mit Weine & Feinkost\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-01-23T16:23:43+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-03-19T09:54:43+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/L_Atelier_de_Joel_Robuchon_London_Gro\u00dfbritannien_1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"480\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Christian Fenske\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Christian Fenske\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/2016\\\/01\\\/30334-2\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/2016\\\/01\\\/30334-2\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Christian Fenske\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c07d66169fd0e04307bfe7cdc99ac26a\"},\"headline\":\"L’Atelier de Joel Robuchon – London – Gro\u00dfbritannien\",\"datePublished\":\"2016-01-23T16:23:43+00:00\",\"dateModified\":\"2023-03-19T09:54:43+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/2016\\\/01\\\/30334-2\\\/\"},\"wordCount\":496,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/2016\\\/01\\\/30334-2\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/01\\\/L_Atelier_de_Joel_Robuchon_London_Gro\u00dfbritannien_1.jpg\",\"keywords\":[\"Gro\u00dfbritannien\",\"L'Atelier de Joel Robuchon\",\"London\",\"Restaurant\"],\"articleSection\":[\"Gro\u00dfbritanien\",\"Michelin Star\",\"Restaurants\"],\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/2016\\\/01\\\/30334-2\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/2016\\\/01\\\/30334-2\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/2016\\\/01\\\/30334-2\\\/\",\"name\":\"L'Atelier de Joel Robuchon - London - Gro\u00dfbritannien - Unterwegs mit Weine & Feinkost\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/2016\\\/01\\\/30334-2\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/2016\\\/01\\\/30334-2\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/01\\\/L_Atelier_de_Joel_Robuchon_London_Gro\u00dfbritannien_1.jpg\",\"datePublished\":\"2016-01-23T16:23:43+00:00\",\"dateModified\":\"2023-03-19T09:54:43+00:00\",\"description\":\"Immer einen Besuch wert: das L\u00b4Atelier de Joel Robuchon. Auch in London Top!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/2016\\\/01\\\/30334-2\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/2016\\\/01\\\/30334-2\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/2016\\\/01\\\/30334-2\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/01\\\/L_Atelier_de_Joel_Robuchon_London_Gro\u00dfbritannien_1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/01\\\/L_Atelier_de_Joel_Robuchon_London_Gro\u00dfbritannien_1.jpg\",\"width\":640,\"height\":480},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/2016\\\/01\\\/30334-2\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"L’Atelier de Joel Robuchon – London – Gro\u00dfbritannien\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/\",\"name\":\"Unterwegs mit Weine & Feinkost\",\"description\":\"Entdecken Sie Genuss\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/#organization\",\"name\":\"Unterwegs mit Weine & Feinkost\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/10\\\/logo_weinefeinkost_unterwegs_450x171.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/10\\\/logo_weinefeinkost_unterwegs_450x171.png\",\"width\":450,\"height\":171,\"caption\":\"Unterwegs mit Weine & Feinkost\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c07d66169fd0e04307bfe7cdc99ac26a\",\"name\":\"Christian Fenske\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/01\\\/cropped-christian_profilbild-96x96.png\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/01\\\/cropped-christian_profilbild-96x96.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/01\\\/cropped-christian_profilbild-96x96.png\",\"caption\":\"Christian Fenske\"},\"description\":\"Zusammen an einem Tisch sitzen, gemeinsam zu kommunizieren und zu genie\u00dfen, das ist eine der herausragenden kulturellen Errungenschaft der Menschheit.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/author\\\/christian-fenske\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"L'Atelier de Joel Robuchon - London - Gro\u00dfbritannien - Unterwegs mit Weine & Feinkost","description":"Immer einen Besuch wert: das L\u00b4Atelier de Joel Robuchon. Auch in London Top!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2016\/01\/30334-2\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"L'Atelier de Joel Robuchon - London - Gro\u00dfbritannien - Unterwegs mit Weine & Feinkost","og_description":"Immer einen Besuch wert: das L\u00b4Atelier de Joel Robuchon. Auch in London Top!","og_url":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2016\/01\/30334-2\/","og_site_name":"Unterwegs mit Weine & Feinkost","article_published_time":"2016-01-23T16:23:43+00:00","article_modified_time":"2023-03-19T09:54:43+00:00","og_image":[{"width":640,"height":480,"url":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/L_Atelier_de_Joel_Robuchon_London_Gro\u00dfbritannien_1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Christian Fenske","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"Christian Fenske","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"5\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2016\/01\/30334-2\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2016\/01\/30334-2\/"},"author":{"name":"Christian Fenske","@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/#\/schema\/person\/c07d66169fd0e04307bfe7cdc99ac26a"},"headline":"L’Atelier de Joel Robuchon – London – Gro\u00dfbritannien","datePublished":"2016-01-23T16:23:43+00:00","dateModified":"2023-03-19T09:54:43+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2016\/01\/30334-2\/"},"wordCount":496,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2016\/01\/30334-2\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/L_Atelier_de_Joel_Robuchon_London_Gro\u00dfbritannien_1.jpg","keywords":["Gro\u00dfbritannien","L'Atelier de Joel Robuchon","London","Restaurant"],"articleSection":["Gro\u00dfbritanien","Michelin Star","Restaurants"],"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2016\/01\/30334-2\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2016\/01\/30334-2\/","url":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2016\/01\/30334-2\/","name":"L'Atelier de Joel Robuchon - London - Gro\u00dfbritannien - Unterwegs mit Weine & Feinkost","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2016\/01\/30334-2\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2016\/01\/30334-2\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/L_Atelier_de_Joel_Robuchon_London_Gro\u00dfbritannien_1.jpg","datePublished":"2016-01-23T16:23:43+00:00","dateModified":"2023-03-19T09:54:43+00:00","description":"Immer einen Besuch wert: das L\u00b4Atelier de Joel Robuchon. Auch in London Top!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2016\/01\/30334-2\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2016\/01\/30334-2\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2016\/01\/30334-2\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/L_Atelier_de_Joel_Robuchon_London_Gro\u00dfbritannien_1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/L_Atelier_de_Joel_Robuchon_London_Gro\u00dfbritannien_1.jpg","width":640,"height":480},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2016\/01\/30334-2\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"L’Atelier de Joel Robuchon – London – Gro\u00dfbritannien"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/#website","url":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/","name":"Unterwegs mit Weine & Feinkost","description":"Entdecken Sie Genuss","publisher":{"@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/#organization","name":"Unterwegs mit Weine & Feinkost","url":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/logo_weinefeinkost_unterwegs_450x171.png","contentUrl":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/logo_weinefeinkost_unterwegs_450x171.png","width":450,"height":171,"caption":"Unterwegs mit Weine & Feinkost"},"image":{"@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/#\/schema\/person\/c07d66169fd0e04307bfe7cdc99ac26a","name":"Christian Fenske","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/cropped-christian_profilbild-96x96.png","url":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/cropped-christian_profilbild-96x96.png","contentUrl":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/cropped-christian_profilbild-96x96.png","caption":"Christian Fenske"},"description":"Zusammen an einem Tisch sitzen, gemeinsam zu kommunizieren und zu genie\u00dfen, das ist eine der herausragenden kulturellen Errungenschaft der Menschheit.","url":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/author\/christian-fenske\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/L_Atelier_de_Joel_Robuchon_London_Gro\u00dfbritannien_1.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p68Tjo-7Tg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30334","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30334"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30334\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":196157,"href":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30334\/revisions\/196157"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-json\/wp\/v2\/media\/158647"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30334"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30334"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30334"},{"taxonomy":"post_folder","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-json\/wp\/v2\/post_folder?post=30334"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}