{"id":31444,"date":"2016-05-07T18:42:42","date_gmt":"2016-05-07T16:42:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=31444"},"modified":"2023-03-22T12:32:45","modified_gmt":"2023-03-22T11:32:45","slug":"culinaria-im-farmerkreuz-dorf-tirol-italien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2016\/05\/culinaria-im-farmerkreuz-dorf-tirol-italien\/","title":{"rendered":"Culinaria im Farmerkreuz – Dorf Tirol – Italien"},"content":{"rendered":"

Culinaria im Farmerkreuz – Dorf Tirol – Italien<\/h2>\n

Auf 800 Meter \u00fcber dem Meeresspiegel liegt das Restaurant Culinaria im Farmerkreuz. Hier in dieser luftigen H\u00f6henlage mit traumhaftem Blick \u00fcber das Dorf Tirol und dem Meraner Talkessel, haben die Gebr\u00fcder Kofler einen besondern Ort f\u00fcr Genussfreudige geschaffen. Mittags wird hier eine pfiffige Bistro-K\u00fcche f\u00fcr Wanderer, Schutzsuchende oder gezielt Vorbeikommende freundlich und nett zelebriert und abends erwartet den Gast eine Gourmet-K\u00fcche mit allem drum und dran.<\/p>\n

Die hier mittags besuchte Bistro-K\u00fcche schmeckte in jedem Fall schon sehr gut. Frischer Spargel aus S\u00fcdtirol so wie er sein muss und auch die geschmorte Rinderschulter zerfiel schon vor Zartheit nach dem ersten Messerschnitt. Eine gute, intensive Jus dazu, und der handgemachte Gem\u00fcse Raviolo mundete kongenial zu diesem Schmorgericht.<\/p>\n

Wenn es hier mittags schon so gut schmeckt, wird es abends sicherlich noch eine Schippe besser sein ….<\/p>\n\n


\nCulinaria im Farmerkreuz<\/strong>
\nHaslachstra\u00dfe, 105
\n39019 Dorf Tirol
\nItalien
\nTelefon: +39 0473 923508
\nwww.culinaria-im-farmerkreuz.it<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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