{"id":31884,"date":"2016-06-25T11:17:09","date_gmt":"2016-06-25T09:17:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=31884"},"modified":"2023-03-22T12:23:43","modified_gmt":"2023-03-22T11:23:43","slug":"ibai-donostia-san-sebastian-spanien-4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2016\/06\/ibai-donostia-san-sebastian-spanien-4\/","title":{"rendered":"Ibai \u2013 Donostia-San Sebastian \u2013 Spanien"},"content":{"rendered":"

Ibai \u2013 Donostia-San Sebastian \u2013 Spanien<\/h2>\n

Dieses mehr als au\u00dfergew\u00f6hnliche Keller Restaurant im Zentrum von San Sebastian ist an dieser Stelle schon mehrmals beschrieben worden. Dem ist eigentlich auch nichts weiter hinzuzuf\u00fcgen. Die gekochte Chorizo ein Traum, die Austern waren in Ordnung (mehr aber auch nicht), die Percebes (Entenmuscheln) die besten jemals gekosteten Exemplare, die Kokotxas wie immer top, die jungen und wilden Bergerbsen nicht zu verbessern und die Seezunge, wie immer an diesem Ort des \u00fcberirdischen Genusses, \u00e0 la bonne heure!<\/p>\n

Der Irrsinn an diesem Mittagstisch zeigte sich eher an der mehr als ungew\u00f6hnlichen Zusammenstellung der G\u00e4ste. Ein orientalischer Verleger nebst Gattin, eine Gruppe Hong Kong Chinesen, die ihre Heimat in Kanada gefunden haben, eine zwielichtige Mexikanische Gro\u00dffamilie und eine genusss\u00fcchtige Skatrunde aus Deutschland, die ihre Reisekasse auf den Kopf hauen wollte. Am Ende des Mahles, in bester Champagnerlaune, gab es Standing Ovations und minutenlangen Applaus f\u00fcr den herbeigeeilten Koch. Alle prosteten sich herzlichst zu und vielen sich vor lauter Genussfreude in die Arme. Gutes Essen verbindet doch viel mehr, als der ein oder andere sich das \u00fcberhaupt vorstellen kann.<\/p>\n

\"ibai_san_sebastian_spanien_1\"<\/a>Gekochte Chorizo.<\/p>\n

\"ibai_san_sebastian_spanien_2\"<\/a>Belon Austern.<\/p>\n

\"ibai_san_sebastian_spanien_3\"<\/a>Entenmuscheln.<\/p>\n

\"ibai_san_sebastian_spanien_4\"<\/a>Junge Erbsen.<\/p>\n

\"ibai_san_sebastian_spanien_5\"<\/a>Kokotxas.<\/p>\n

\"ibai_san_sebastian_spanien_6\"<\/a>Seezunge.<\/p>\n

\"ibai_san_sebastian_spanien_7\"<\/a> \"ibai_san_sebastian_spanien_8\"<\/a><\/p>\n

Ibai<\/strong>
\nCalle de Getaria, 15
\n20005 San Sebastian
\nSpanien
\nTelefon: 0034 943428764
\nKeine Homepage nur Montags bis Freitags Mittags ge\u00f6ffnet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ibai \u2013 Donostia-San Sebastian \u2013 Spanien Dieses mehr als au\u00dfergew\u00f6hnliche Keller Restaurant im Zentrum von San Sebastian ist an dieser Stelle schon mehrmals beschrieben worden. Dem ist eigentlich auch nichts weiter hinzuzuf\u00fcgen. 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