Andalusien: das Land des Sherrys, der landestypischen Gem\u00fctlichkeit, der sengenden Hitze im Sommer, der Tapas, des Flamencos, der langen N\u00e4chte, der freundlichen Andalusier und seit kurzem auch das Land eines der ambitioniertesten neuen Weinprojekte Spaniens. Die Bodega de Forlong wurde 2007 von dem jungen weinverr\u00fcckten Paar Alejandro und Rocio \u00c1spera in El Puerto de Santa Maria gegr\u00fcndet.<\/p>\n
Die Kellerei ist klein und fein, aber die Anspr\u00fcche gross und liebenswert. Mit grossem Enthusiasmus wird hier traditionell und biodynamisch gearbeitet. Die reine und pure Frucht wird im Endprodukt gesucht und bravour\u00f6s herausgestellt.<\/p>\n
Mensch und Natur gehen hier eine fabul\u00f6se Synthese ein und auf den geschichtstr\u00e4chtigen Kalkb\u00f6den der Region erblicken viele, naturbelassene vinologische Edelsteine das Licht der Welt.<\/p>\n
Alle Weine werden auf der kleinen Finca Forlong in Kleinstauflage produziert und mit sehr viel Sachverstand in Flaschen gef\u00fcllt. Andalusien und die Provinz Cadiz haben eine neue, strahlende Top Bodega in ihren Reihen, welche mit ihren Stillweinen aus den Rebsorten Syrah, Merlot, Tintilla de Rota, Palomino, Pedro Ximenez, Cabernet Sauvignon noch ordentlich f\u00fcr Furore sorgen werden. \u00a1Viva Andaluc\u00eda!<\/p>\n\n