{"id":32412,"date":"2016-09-05T17:50:15","date_gmt":"2016-09-05T15:50:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=32412"},"modified":"2023-03-22T12:17:04","modified_gmt":"2023-03-22T11:17:04","slug":"32412-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2016\/09\/32412-2\/","title":{"rendered":"El Redondin Casa Rafa – Bulnes – Spanien"},"content":{"rendered":"

El Redondin Casa Rafa – Bulnes – Spanien<\/h2>\n

Das Dorf Bulnes liegt auf einer H\u00f6he von 625 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel im Herzen der asturischen Berglandschaft Picos de Europa und ist nur zu Fu\u00df oder mit einer unterirdischen Zahnradbahn zu erreichen. Umgeben von einer der eindrucksvollsten Panoramalandschaften, wird das kleine Dorf von dem Wildbach Rio Tejo geteilt. Ein paar Holzbr\u00fccken verbinden die alten Steinh\u00e4user dieser Siedlung miteinander und die vierzig Einwohner k\u00f6nnen sich bei Bedarf immerhin auf vier Gastwirtschaften verteilen und auch noch jede Menge Touristen freudig bedienen.<\/p>\n

Das El Redondin Casa Rafa ist eines dieser vier Esstempel und fungiert gleichzeitig als Bar und Restaurant. Bei gutem Wetter sitzt man dort wundersch\u00f6n direkt am Bach und kann aus traditionellen asturischen Gerichten w\u00e4hlen. Das gr\u00f6\u00dfere Touristenstr\u00f6me nicht gleich schlechtes Essen oder Fast Food bedeuten, beweist das El Redondin eindrucksvoll. Hier sind die Pommes Frites noch handgemacht, das Oliven\u00f6l, in welchem diese gebraten wurden, richtig gut und frisch. Die Cabrales-K\u00e4se Sauce dazu handgemacht und saulecker. Die Cabrales Kroketten dann zwar speziell, aber ebenso schmackhaft. Der gemischte Salat gut und die Albondigas aus Kalbsfleisch auch sehr fein. In den Bergen ist eben manchmal noch alles in Ordnung.<\/p>\n

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El Redondin Casa Rafa
\n<\/strong>33554 Bulnes (Asturien)
\nSpanien
\nTelefon: +34 985 84 59 45
\nwww.elredondin.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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