{"id":32622,"date":"2017-09-07T11:00:08","date_gmt":"2017-09-07T09:00:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=32622"},"modified":"2023-03-21T19:13:50","modified_gmt":"2023-03-21T18:13:50","slug":"casa-marcial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2017\/09\/casa-marcial\/","title":{"rendered":"Casa Marcial \u2013 Nacho Manzano \u2013 Arriondas \u2013 Spanien"},"content":{"rendered":"

Casa Marcial \u2013 Nacho Manzano \u2013 Arriondas \u2013 Spanien<\/h2>\n

Es gibt Men\u00fcs, die muss man sich einrahmen \u2026 so wie dieses spontan eingenommene Mittagsmahl im Restaurant Casa Marcial, welches wundersch\u00f6n in den gr\u00fcnen H\u00fcgellagen von Arriondas in Asturien liegt. Der naturverbundene, aber auch neuen Kochtechniken aufgeschlossene Koch Nacho Manzano kocht mit seinem Team einen erfrischend neuen, spanischen K\u00fcchenstil.<\/p>\n

Landestypische Speisen werden hier perfekt in Szene gesetzt oder Klassiker der hiesigen Gastronomielandschaft komplett analysiert, zerlegt und wieder ganz neu und \u00fcberraschend gut zusammengef\u00fchrt. Dabei steht das Ausgangsprodukt stets im Fokus. Ob Gem\u00fcse und Obst, welches zumeist sogar aus dem eigenen Garten kommt, oder Fisch und Landhuhn, hier schmeckt alles ein wenig wie im kulinarischen Paradies. Nat\u00fcrlich, klar, b\u00e4uerlich, naturbelassen und rein. Das Casa Marcial in Arriondas muss man suchen, aber jeder der es kennengelernt hat, hat eine neue heimliche Liebe und wird den Wunsch des „schnell wieder hier hinkommen“ versp\u00fcren.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Casa_Marcial_Nacho_Manzano_Arriondas_Spanien_2\"<\/a><\/p>\n

\"Casa_Marcial_Nacho_Manzano_Arriondas_Spanien_3\"<\/a><\/p>\n

\"Casa_Marcial_Nacho_Manzano_Arriondas_Spanien_4\"<\/a><\/p>\n

\"Casa_Marcial_Nacho_Manzano_Arriondas_Spanien_5\"<\/a><\/p>\n

\"Casa_Marcial_Nacho_Manzano_Arriondas_Spanien_6\"<\/a><\/p>\n

\"Casa_Marcial_Nacho_Manzano_Arriondas_Spanien_7\"<\/a><\/p>\n

\"Casa_Marcial_Nacho_Manzano_Arriondas_Spanien_8\"<\/a>Muscheln mit fl\u00fcssiger Petersilie, Algengel und Algen.<\/p>\n

\"Casa_Marcial_Nacho_Manzano_Arriondas_Spanien_9\"<\/a><\/p>\n

\"Casa_Marcial_Nacho_Manzano_Arriondas_Spanien_10\"<\/a>Endivie mit Molke, Rucola und Orangenessence.<\/p>\n

\"Casa_Marcial_Nacho_Manzano_Arriondas_Spanien_11\"<\/a>Seehecht mit Hollandaise.<\/p>\n

\"Casa_Marcial_Nacho_Manzano_Arriondas_Spanien_12\"<\/a>Reis mit Landhuhn.<\/p>\n

\"Casa_Marcial_Nacho_Manzano_Arriondas_Spanien_13\"<\/a>Sellerie Panna Cotta.<\/p>\n

\"Casa_Marcial_Nacho_Manzano_Arriondas_Spanien_14\"<\/a>Schokoladen Salat.<\/p>\n

\"Casa_Marcial_Nacho_Manzano_Arriondas_Spanien_15\"<\/a>Petit Fours.<\/p>\n


\nCasa Marcial<\/strong>
\nLa Salgar, s\/n
\n33549 Arriondas \u2013 Parres \u2013 Asturien
\nSpanien
\nTelefon: 0034 985 84 09 91
\nwww.casamarcial.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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