{"id":33264,"date":"2016-12-01T15:06:51","date_gmt":"2016-12-01T14:06:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=33264"},"modified":"2023-03-21T20:53:39","modified_gmt":"2023-03-21T19:53:39","slug":"zum-schwarzen-kameel-wien-oesterreich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2016\/12\/zum-schwarzen-kameel-wien-oesterreich\/","title":{"rendered":"Zum schwarzen Kameel – Wien – \u00d6sterreich"},"content":{"rendered":"

Zum schwarzen Kameel – Wien – \u00d6sterreich<\/h2>\n

Diese Wiener Restaurant Institution wurde schon im Jahre 1618 von Johann Baptist Kameel als Gew\u00fcrzhandel an dem heutigen Ort gegr\u00fcndet.<\/p>\n

Heute existiert hier ein Feinkosthandel, eine Art Bistro, in dem vor allen Dingen kleine Canap\u00e9s und kleine Spezereien feilgeboten werden, sowie ein Restaurant. Dieses ist in verschiedenen Jugendstilr\u00e4umen untergebracht und bietet eine klassisch ausgerichtete, \u00f6sterreichische K\u00fcche an.<\/p>\n

Der Gast hat in diesem Hause fast den Eindruck, als ob sich hier seit Jahrhunderten nichts mehr ge\u00e4ndert hat. Ein Oberkellner mit der Bartpracht eines Franz Josef des I., Tischdecken so wei\u00df, als ob einzig f\u00fcr diese das Bleichmittel erfunden worden w\u00e4re und eine bizarre Inneneinrichtung, die an vergangene Prachttage der Habsburger Monarchie erinnert.<\/p>\n

Die Speisekarte ist kurz gehalten und brilliert vor allen Dingen mit vielen Klassikern rund um das Thema Kalb, plus zwei Fischg\u00e4ngen und einem vegetarischen Gericht.<\/p>\n

Erstaunlich fein ist dann die Umsetzung der Gerichte auf den Tellern. Gut pr\u00e4sentiert, sehr schmackhaft umgesetzt und souver\u00e4n serviert. Deafs a bissa\u00b4l meea sei?<\/p>\n

\"zum_schwarzen_kameel_wien_oesterreich_10\"<\/a><\/p>\n

\"zum_schwarzen_kameel_wien_oesterreich_9\"<\/a><\/p>\n

\"zum_schwarzen_kameel_wien_oesterreich_8\"<\/a><\/p>\n

\"zum_schwarzen_kameel_wien_oesterreich_1\"<\/a> \"zum_schwarzen_kameel_wien_oesterreich_2\"<\/a>Wirklich sehr gutes Sauerteigbrot.<\/p>\n

\"zum_schwarzen_kameel_wien_oesterreich_3\"<\/a>Tomaten mit s\u00fc\u00dfem und saurem Meerettich.<\/p>\n

\"zum_schwarzen_kameel_wien_oesterreich_4\"<\/a>Rindersuppe mit Einlage.<\/p>\n

\"zum_schwarzen_kameel_wien_oesterreich_5\"<\/a>K\u00fcrbisvariation.<\/p>\n

\"zum_schwarzen_kameel_wien_oesterreich_6\"<\/a>Tafelspitz.<\/p>\n

 <\/p>\n

Zum Schwarzen Kameel<\/strong>
\nBognergasse 5
\n1010 Wien
\n\u00d6sterreich
\nTelefon: +43 1 5338125
\nwww.kameel.at<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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