Das j\u00fcngste Fass dieses Sherrys ist mindestens 30 Jahre alt. Das Durchschnittsalter liegt aber noch deutlich h\u00f6her und so weist dieser Pedro Ximenez insgesamt ein Durchschnittsalter von 40 Jahren auf.<\/p>\n
Im Duft ist dieses fortgeschrittene Alter dem Triana auch schon anzuriechen. Leicht schale Pistazien, dichter Mokka, Karamell und viele Rosinen sind erkennbar und liegen teilweise leicht diffus nebeneinander und bilden somit keine wirkliche Harmonie.<\/p>\n
Geschmacklich sieht das kurioserweise etwas anders aus. Hier brillieren die Karamell- und Mokka T\u00f6ne immer wieder wie blitzende Edelsteine in einem dichten Rosinenteppich formidabel auf. Das f\u00fcllt den Mund und auch das Herz komplett aus. Abgang und Nachhall f\u00fchlen sich dann wie ein rei\u00dfender Strom an. Von S\u00fc\u00dfe und Extrakt getragen fordert der Triana PX nicht nur den Gaumen, sondern befriedigt ihn auf brachiale und geniale Weise. Ein fl\u00fcssiger Nachtisch, bei dem der Trinkende die durchaus vorhandene S\u00e4ure noch am n\u00e4chsten Tag zu sp\u00fcren bekommt. Ganz gro\u00dfes Kino!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"