{"id":36198,"date":"2017-05-12T11:00:46","date_gmt":"2017-05-12T09:00:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=36198"},"modified":"2023-03-21T20:23:20","modified_gmt":"2023-03-21T19:23:20","slug":"ode-porto-wine-house","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2017\/05\/ode-porto-wine-house\/","title":{"rendered":"ODE Porto Wine House – Porto – Portugal"},"content":{"rendered":"

ODE Porto Wine House – Porto – Portugal<\/strong><\/h2>\n

Slow Food Restaurants sind meistens eine sichere kulinarische Bank. In der Regel machen die Betreiber sich Gedanken \u00fcber ihr Handeln und setzen dies auch gekonnt mit viel Liebe zum Detail und tollen Lebensmitteln um. Und genau so verh\u00e4lt es sich auch im ODE Porto Wine House in der K\u00fcstenstadt Porto in Portugal.<\/p>\n

Dieses kleine Restaurant liegt inmitten der Altstadt. Um Einlass zu bekommen, sollte vorweg in jedem Fall reserviert werden. Die Pl\u00e4tze sind begrenzt und meist schnell vergeben. Einlass bekommt der Gast hier erst auch nach einem lauten Klopfen an der T\u00fcr.<\/p>\n

Der untere Teil des Restaurants ODE besteht eigentlich nur aus zwei Tischen und einer offenen K\u00fcche. Ein paar Treppenstufen h\u00f6her folgt ein weiterer kleiner Speiseraum und im ersten Stock befindet sich dann der Hauptraum mit gerade einmal acht Tischen zwischen Naturstein W\u00e4nden, warmen Holzdielen und Holzdecken.<\/p>\n

Eine sehr warme Atmosph\u00e4re, die hier auch von den Mitarbeitern gelebt wird und anschlie\u00dfend auch Gang f\u00fcr Gang auf die Teller gezaubert wird.<\/p>\n

Das einzig wirklich merkw\u00fcrdige ist die Musikauswahl, welche nur aus einer sich st\u00e4ndig wiederholenden CD zu bestehen scheint, und hier mit dem Radetzky Marsch, einer zweifelhaften Beatles Cover Version, ein wenig Jazz und einem nur aus Urlauten bestehenden Lied einen traurigen H\u00f6hepunkt erreichte.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a>Oliven\u00f6l aus dem S\u00fcden und dem Norden Portugals, Schafsk\u00e4se, grobe Wurst und Oliven.<\/p>\n

\"\"<\/a>Pilzcreme S\u00fcppchen.<\/p>\n

\"\"<\/a>Entenleber und Feige.<\/p>\n

\"\"<\/a>Ger\u00e4ucherte Salsiccia mit Apfel.<\/p>\n

\"\"<\/a>Oktopus, Spinat, Kartoffeln und Paprikacreme Sauce.<\/p>\n

\"\"<\/a>Gegrillte Gem\u00fcse Variationen.<\/p>\n

\"\"<\/a>Gl\u00fcckliche Kuh mit Kartoffel P\u00fcree.<\/p>\n

\"\"<\/a>K\u00e4se Teller.<\/p>\n

\"\"<\/a>Fl\u00fcssiges K\u00fcrbis T\u00f6rtchen.<\/p>\n

\"\"<\/a>Fl\u00fcssiges Schokok\u00fcchlein.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

ODE Porto Wine House<\/h2>\n

Largo do Terreiro 7
\n4050-603 Porto
\nPortugal
\nTelefon: +351 913 200 010<\/p>\n

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