{"id":36867,"date":"2017-09-15T11:00:55","date_gmt":"2017-09-15T09:00:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=36867"},"modified":"2023-03-21T19:08:01","modified_gmt":"2023-03-21T18:08:01","slug":"zuberoa-ugaldetxo-spanien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2017\/09\/zuberoa-ugaldetxo-spanien\/","title":{"rendered":"Zuberoa – Ugaldetxo – Spanien"},"content":{"rendered":"

Zuberoa – Ugaldetxo – Spanien<\/h2>\n

Unverhofft kommt lecker! Ein spontaner Besuch im Restaurant Zuberoa der drei Gebr\u00fcder Arbelaitz in der kleinen baskischen Ortschaft Ugaldetxo in der N\u00e4he von San Sebastian offenbarte gnadenlos die St\u00e4rke ihrer eigenen K\u00fcche und die gro\u00dfe Schw\u00e4che so vieler anderer auch bekannter und renommierter K\u00fcchen.<\/p>\n

Oberste Maxime im Zuberoa ist die Qualit\u00e4t der Grundprodukte. \u00dcber dem steht alles und diese Tatsache ist mit jedem Biss zu schmecken und auch wohltuend im K\u00f6rper zu sp\u00fcren. Gekocht wird hier klassisch baskisch und die Rezepte sind in der \u00fcber drei\u00dfigj\u00e4hrigen Schaffensphase der Br\u00fcder derartig ausgefeilt und perfektioniert worden, dass hier nur von einem himmlischen Mahl gesprochen werden kann. Das eine oder andere Rezept wird in der Familie Arbelaitz schon seit Generationen in der Familie weitergegeben. Chefkoch Hilario Arbelaitz versteht es dabei, die einzelnen Komponenten der Zutaten so genial in Szene zu setzen, dass man sich nach diesem Men\u00fc nicht nur jeden einzelnen Finger einzeln abschleckt, sondern, wie in dem Fall des genialen K\u00e4sekuchens, auch spontan einmal ein zweites St\u00fcck nachbestellt. Dieses aus Frischk\u00e4se, Idiaz\u00e1bal und Roquefort geformte Meisterwerk soll auch der Grund daf\u00fcr sein, dass Bruce Springsteen einmal im Jahr in San Sebastian ein Konzert gibt, um sich mit diesem Meilenstein der Kochkunst die Wampe vollzuschlagen.<\/p>\n

Das Restaurant Zuberoa ist im \u00fcbrigen mit 650 Jahren das \u00e4lteste Haus am Platz und wird bereits in der vierten Generation von der Familie Arbelaitz betrieben. Auf das noch viele weitere Generationen folgen werden und sich die K\u00fcche hier niemals \u00e4ndern wird!<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a>Tr\u00fcffel, Entenleber in Pedro Ximenez Reduktion.<\/p>\n

\"\"<\/a>Auster aus Galizien, Kaviar in einer Bieremulsion.<\/p>\n

\"\"<\/a>Hummersalat, Mangosauce.<\/p>\n

\"\"<\/a>Kaisergranat und gegrillter Spargel.<\/p>\n

\"\"<\/a>Junge Erbsen und Schweinekinn.<\/p>\n

\"\"<\/a>Landeigelb, Fenchel, Kartoffelchips und Seeigel.<\/p>\n

\"\"<\/a>Steinbutt mit Herzmuscheln.<\/p>\n

\"\"<\/a>Geschmortes Wagyu, M\u00f6hre und Ruccola.<\/p>\n

\"\"<\/a>Kirschen, Pistazieneis und Mandelk\u00fcchlein.<\/p>\n

\"\"<\/a>Der wahrscheinlich beste K\u00e4sekuchen der Welt.<\/p>\n

\"\"<\/a>Petit Fours.<\/p>\n

\"\"<\/a>Klein und super fein. Die K\u00fcche der Gebr\u00fcder Arbelaitz in ihrem Restaurant Zuberoa. Hier arbeiten derzeit dreizehn K\u00f6che plus drei Patissiers.<\/p>\n

 <\/p>\n

Zuberoa<\/strong>
\nAraneder Bidea
\n20180 Ugaldetxo
\nSpanien
\nTelefon: +34 943 49 12 28
\nwww.zuberoa.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zuberoa – Ugaldetxo – Spanien Unverhofft kommt lecker! Ein spontaner Besuch im Restaurant Zuberoa der drei Gebr\u00fcder Arbelaitz in der kleinen baskischen Ortschaft Ugaldetxo in der N\u00e4he von San Sebastian offenbarte gnadenlos die St\u00e4rke ihrer eigenen K\u00fcche und die gro\u00dfe Schw\u00e4che so vieler anderer auch bekannter und renommierter K\u00fcchen. Oberste Maxime im Zuberoa ist die … Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":142325,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[41,13,30],"tags":[1313,73,79,1127,1314,1315],"post_folder":[],"class_list":["post-36867","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-michelin-star","category-restaurants","category-spanien-restaurants","tag-arbelaitz","tag-restaurant","tag-spanien","tag-titelbild","tag-ugaldetxo","tag-zuberoa"],"yoast_head":"\nZuberoa - Ugaldetxo - Spanien - Unterwegs mit Weine & Feinkost<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Unverhofft kommt mehr als lecker! Ein Mittagsmen\u00fc bei den drei Gebr\u00fcdern Arbelaitz in ihrem Restaurant Zuberoa in Ugaldetxo.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2017\/09\/zuberoa-ugaldetxo-spanien\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Zuberoa - Ugaldetxo - Spanien - Unterwegs mit Weine & Feinkost\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Unverhofft kommt mehr als lecker! Ein Mittagsmen\u00fc bei den drei Gebr\u00fcdern Arbelaitz in ihrem Restaurant Zuberoa in Ugaldetxo.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2017\/09\/zuberoa-ugaldetxo-spanien\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Unterwegs mit Weine & Feinkost\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-09-15T09:00:55+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-03-21T18:08:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Kaesekuchen_zuberoa.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1440\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"700\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Christian Fenske\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Christian Fenske\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/2017\\\/09\\\/zuberoa-ugaldetxo-spanien\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/2017\\\/09\\\/zuberoa-ugaldetxo-spanien\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Christian Fenske\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c07d66169fd0e04307bfe7cdc99ac26a\"},\"headline\":\"Zuberoa – Ugaldetxo – Spanien\",\"datePublished\":\"2017-09-15T09:00:55+00:00\",\"dateModified\":\"2023-03-21T18:08:01+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/2017\\\/09\\\/zuberoa-ugaldetxo-spanien\\\/\"},\"wordCount\":358,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/2017\\\/09\\\/zuberoa-ugaldetxo-spanien\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/09\\\/Kaesekuchen_zuberoa.jpg\",\"keywords\":[\"Arbelaitz\",\"Restaurant\",\"Spanien\",\"Titelbild\",\"Ugaldetxo\",\"Zuberoa\"],\"articleSection\":[\"Michelin Star\",\"Restaurants\",\"Spanien\"],\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/2017\\\/09\\\/zuberoa-ugaldetxo-spanien\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/2017\\\/09\\\/zuberoa-ugaldetxo-spanien\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/2017\\\/09\\\/zuberoa-ugaldetxo-spanien\\\/\",\"name\":\"Zuberoa - Ugaldetxo - Spanien - Unterwegs mit Weine & Feinkost\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/2017\\\/09\\\/zuberoa-ugaldetxo-spanien\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/2017\\\/09\\\/zuberoa-ugaldetxo-spanien\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/09\\\/Kaesekuchen_zuberoa.jpg\",\"datePublished\":\"2017-09-15T09:00:55+00:00\",\"dateModified\":\"2023-03-21T18:08:01+00:00\",\"description\":\"Unverhofft kommt mehr als lecker! Ein Mittagsmen\u00fc bei den drei Gebr\u00fcdern Arbelaitz in ihrem Restaurant Zuberoa in Ugaldetxo.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/2017\\\/09\\\/zuberoa-ugaldetxo-spanien\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/2017\\\/09\\\/zuberoa-ugaldetxo-spanien\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/2017\\\/09\\\/zuberoa-ugaldetxo-spanien\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/09\\\/Kaesekuchen_zuberoa.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/09\\\/Kaesekuchen_zuberoa.jpg\",\"width\":1440,\"height\":700},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/2017\\\/09\\\/zuberoa-ugaldetxo-spanien\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Zuberoa – Ugaldetxo – Spanien\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/\",\"name\":\"Unterwegs mit Weine & Feinkost\",\"description\":\"Entdecken Sie Genuss\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/#organization\",\"name\":\"Unterwegs mit Weine & Feinkost\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/10\\\/logo_weinefeinkost_unterwegs_450x171.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/10\\\/logo_weinefeinkost_unterwegs_450x171.png\",\"width\":450,\"height\":171,\"caption\":\"Unterwegs mit Weine & Feinkost\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c07d66169fd0e04307bfe7cdc99ac26a\",\"name\":\"Christian Fenske\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/01\\\/cropped-christian_profilbild-96x96.png\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/01\\\/cropped-christian_profilbild-96x96.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/01\\\/cropped-christian_profilbild-96x96.png\",\"caption\":\"Christian Fenske\"},\"description\":\"Zusammen an einem Tisch sitzen, gemeinsam zu kommunizieren und zu genie\u00dfen, das ist eine der herausragenden kulturellen Errungenschaft der Menschheit.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.weine-feinkost.de\\\/unterwegs\\\/author\\\/christian-fenske\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Zuberoa - Ugaldetxo - Spanien - Unterwegs mit Weine & Feinkost","description":"Unverhofft kommt mehr als lecker! Ein Mittagsmen\u00fc bei den drei Gebr\u00fcdern Arbelaitz in ihrem Restaurant Zuberoa in Ugaldetxo.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2017\/09\/zuberoa-ugaldetxo-spanien\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Zuberoa - Ugaldetxo - Spanien - Unterwegs mit Weine & Feinkost","og_description":"Unverhofft kommt mehr als lecker! Ein Mittagsmen\u00fc bei den drei Gebr\u00fcdern Arbelaitz in ihrem Restaurant Zuberoa in Ugaldetxo.","og_url":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2017\/09\/zuberoa-ugaldetxo-spanien\/","og_site_name":"Unterwegs mit Weine & Feinkost","article_published_time":"2017-09-15T09:00:55+00:00","article_modified_time":"2023-03-21T18:08:01+00:00","og_image":[{"width":1440,"height":700,"url":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Kaesekuchen_zuberoa.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Christian Fenske","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"Christian Fenske","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"5\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2017\/09\/zuberoa-ugaldetxo-spanien\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2017\/09\/zuberoa-ugaldetxo-spanien\/"},"author":{"name":"Christian Fenske","@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/#\/schema\/person\/c07d66169fd0e04307bfe7cdc99ac26a"},"headline":"Zuberoa – Ugaldetxo – Spanien","datePublished":"2017-09-15T09:00:55+00:00","dateModified":"2023-03-21T18:08:01+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2017\/09\/zuberoa-ugaldetxo-spanien\/"},"wordCount":358,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2017\/09\/zuberoa-ugaldetxo-spanien\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Kaesekuchen_zuberoa.jpg","keywords":["Arbelaitz","Restaurant","Spanien","Titelbild","Ugaldetxo","Zuberoa"],"articleSection":["Michelin Star","Restaurants","Spanien"],"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2017\/09\/zuberoa-ugaldetxo-spanien\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2017\/09\/zuberoa-ugaldetxo-spanien\/","url":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2017\/09\/zuberoa-ugaldetxo-spanien\/","name":"Zuberoa - Ugaldetxo - Spanien - Unterwegs mit Weine & Feinkost","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2017\/09\/zuberoa-ugaldetxo-spanien\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2017\/09\/zuberoa-ugaldetxo-spanien\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Kaesekuchen_zuberoa.jpg","datePublished":"2017-09-15T09:00:55+00:00","dateModified":"2023-03-21T18:08:01+00:00","description":"Unverhofft kommt mehr als lecker! Ein Mittagsmen\u00fc bei den drei Gebr\u00fcdern Arbelaitz in ihrem Restaurant Zuberoa in Ugaldetxo.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2017\/09\/zuberoa-ugaldetxo-spanien\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2017\/09\/zuberoa-ugaldetxo-spanien\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2017\/09\/zuberoa-ugaldetxo-spanien\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Kaesekuchen_zuberoa.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Kaesekuchen_zuberoa.jpg","width":1440,"height":700},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2017\/09\/zuberoa-ugaldetxo-spanien\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Zuberoa – Ugaldetxo – Spanien"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/#website","url":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/","name":"Unterwegs mit Weine & Feinkost","description":"Entdecken Sie Genuss","publisher":{"@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/#organization","name":"Unterwegs mit Weine & Feinkost","url":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/logo_weinefeinkost_unterwegs_450x171.png","contentUrl":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/logo_weinefeinkost_unterwegs_450x171.png","width":450,"height":171,"caption":"Unterwegs mit Weine & Feinkost"},"image":{"@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/#\/schema\/person\/c07d66169fd0e04307bfe7cdc99ac26a","name":"Christian Fenske","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/cropped-christian_profilbild-96x96.png","url":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/cropped-christian_profilbild-96x96.png","contentUrl":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/cropped-christian_profilbild-96x96.png","caption":"Christian Fenske"},"description":"Zusammen an einem Tisch sitzen, gemeinsam zu kommunizieren und zu genie\u00dfen, das ist eine der herausragenden kulturellen Errungenschaft der Menschheit.","url":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/author\/christian-fenske\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Kaesekuchen_zuberoa.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p68Tjo-9AD","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36867","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36867"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36867\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":197356,"href":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36867\/revisions\/197356"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-json\/wp\/v2\/media\/142325"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36867"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36867"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36867"},{"taxonomy":"post_folder","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/wp-json\/wp\/v2\/post_folder?post=36867"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}