Tradition pur und das ist seit dem Jahre 1742 die treue und standhafte Devise des Weingutes Forstmeister Geltz Zilliken von der Saar. In Saarburg baut die Familie Zilliken auf 11 Hektar bestem Rebland ausschlie\u00dflich die wei\u00dfe Edelrebsorte Riesling an. Bevorzugt im fruchtigen und edels\u00fc\u00dfen Bereich sind diese Weine f\u00fcr ihre exzellenten Qualit\u00e4ten bekannt. Zudem reifen diese Tropfen in der Flasche teilweise noch \u00fcber Jahrzehnte perfekt nach und geh\u00f6ren somit zu den gesuchtesten und lagerf\u00e4higsten Tropfen \u00fcberhaupt.<\/p>\n
Die Forstmeister Geltz Zilliken Saarburger Rausch Auslese aus dem Jahrgang 2005 ist ohne Frage eines der leckersten fl\u00fcssigen Geschenke, die man bekommen kann. Im Weinnamen befindet sich auch schon das passende Synonym f\u00fcr den Wein. Ein wahrer festlicher, genialer, sinnlicher und langer \u201eRausch\u201c!<\/p>\n
Formvollendeter Honig, Lavendel, Mango, Pfirsich, getrocknete Ananas, dabei immer ein wenig wild und ein bisschen animalisch in seiner Art. In \u00fcberhaupt keine Einheitsschublade zu packen und immer wieder mit einem ver\u00e4nderten Geruchsbild aus dem Glase heraus begeisternd.<\/p>\n
Im Geschmack ist die opulente S\u00fc\u00dfe elegant und sehr fein in eine perfekte S\u00e4urestruktur gebettet. Wahrlich immer noch sehr knackig, frisch und voller frischer Kernobstnoten. Bei diesem Riesling ist noch \u00fcberhaupt kein Anflug einer beginnenden Oxidation festzustellen und auch die gef\u00fcrchteten Petrolnoten finden sich gottlob nicht. Lang, sehr lang und noch l\u00e4nger dann das finale „berauschende“ Finish und der Abgang. Gemacht f\u00fcr ein weiteres langes Leben!<\/p>\n
Danke Guido, f\u00fcr diese extrem leckere Flasche!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"