{"id":38114,"date":"2017-08-16T18:58:36","date_gmt":"2017-08-16T16:58:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=38114"},"modified":"2017-08-16T18:58:36","modified_gmt":"2017-08-16T16:58:36","slug":"lese-fuer-federweissen-hat-begonnen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2017\/08\/lese-fuer-federweissen-hat-begonnen\/","title":{"rendered":"Lese f\u00fcr Federwei\u00dfen 2017 hat begonnen"},"content":{"rendered":"

Lese f\u00fcr Federwei\u00dfen 2017 hat begonnen<\/h2>\n

Am 16. August 2017 wurde in Neustadt an der Weinstra\u00dfe die Weinlese f\u00fcr den Federwei\u00dfen in Deutschland offiziell er\u00f6ffnet. Auch in anderen Anbaugebieten, wie etwa in Rheinhessen, W\u00fcrttemberg oder im Rheingau wurden in diesen Tagen die ersten Trauben fr\u00fchreifer Sorten wie etwa Solaris oder Ortega gelesen.<\/p>\n

Die Hauptlese von Sorten wie M\u00fcller-Thurgau f\u00fcr die Weinbereitung beginnt voraussichtlich bereits Anfang September.<\/p>\n

Dieser vergleichsweise fr\u00fche Erntebeginn hatte sich schon nach der fr\u00fchzeitigen Rebbl\u00fcte angek\u00fcndigt, die in diesem Jahr schon Anfang Mai einsetzte. Denn erfahrungsgem\u00e4\u00df sind die Trauben etwa 100 Tage nach der Bl\u00fcte lesereif. Derzeit haben die Reben einen Entwicklungsvorsprung von etwa acht bis zehn Tagen gegen\u00fcber dem langj\u00e4hrigen Mittel und bieten beste Voraussetzungen f\u00fcr gute Qualit\u00e4ten.<\/p>\n

Die kalten N\u00e4chte Ende April haben in allen Anbaugebieten im Westen Deutschlands zu teilweise erheblichen Frostsch\u00e4den gef\u00fchrt. Die damit verbundenen Ertragseinbu\u00dfen fallen regional und einzelbetrieblich sehr unterschiedlich aus. Erste Sch\u00e4tzungen, die sich jedoch je nach weiterem Witterungs\u00adverlauf noch \u00e4ndern k\u00f6nnen, gehen davon aus, dass die bundesweit zu erwartende Erntemenge etwa zehn Prozent unter dem langj\u00e4hrigen Durchschnittsertrag von neun Millionen Hektolitern liegen wird.<\/p>\n

F\u00fcr die kommenden Wochen w\u00fcnschen sich die Winzer m\u00f6glichst sonniges und trockenes Herbstwetter. Das w\u00e4ren die besten Bedingungen f\u00fcr einen guten Weinjahrgang 2017. Quelle:<\/strong> www.deutscheweine.de<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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