Ein wahrhaft gro\u00dfer Wein ist der Scharzhofberger Riesling GG 2010 vom Weingut Reichsgraf von Kesselstadt. Die sonst so typische Rieslingfrucht scheint verschwunden und eine unfassbar klare Schieferton Aromatik entweicht beim ersten Hineinschnuppern dem Glas. Dies ist pr\u00e4zise, wirkt wie ein Wei\u00dfwein aus dem Burgund und schmeckt dann trotz gerade einmal „leichten“ 11,50 vol % Alkohol wie von einem anderen Stern.<\/p>\n
Diesem Scharzhofberger schmeckt man die lange Vegetationsphase und den Extrakt des Jahrgangs 2010 mit jedem Tropfen an. Steinig, mineralisch, salzig, Kr\u00e4uteraromen und leichte Ankl\u00e4nge einer ger\u00f6steten Nussmischung nehmen geschmackstechnisch das Zepter in die Hand und werden zu einem volumin\u00f6sen und perfekten Speisebegleiter.<\/p>\n
Auch der Abgang hat mit seinen langen Noten vom nassen Schiefer und einer recht trockenen Erdigkeit seine Reifepr\u00fcfung mehr als bestanden. Ein wahrhaft Gro\u00dfes Gew\u00e4chs, welches im Glas nicht nur beweist, dass die Jahrgangskritiker seinerzeit falsch lagen, sondern auch belegt, dass der Riesling sehr trocken ausgebaut ein wahrer Gaumenschatz sein kann!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"