Der 1994er Bordeaux Ch\u00e2teau Leoville Barton aus Saint-Julien im Bordeaux ist ein kerniger, etwas schroffer Geselle. Aus der Fruchtphase hat sich diese klassische Bordeaux Cuv\u00e9e schon l\u00e4nger verabschiedet und so dominieren im Duft nasses Laub, ordentlich Paprika, Kaffee, R\u00f6staromen und ein wenig alte Zigarrenkiste. Per se h\u00f6rt sich diese Aromen Kombination nicht so spektakul\u00e4r an, im Falle dieses Tropfens passte aber alles ganz gut zusammen, wie die so ber\u00fchmte Faust auf das treffliche Auge.<\/p>\n
Mittelschwer im K\u00f6rper, gute S\u00e4urebilanz, noch ein paar Gerbstoffe, welche mit der S\u00e4ure die Struktur des Weines noch beisammen halten und ein knackiges Finish sorgen f\u00fcr einen zwar rustikalen Eindruck, welcher aber ehrlicher und konsequenter gar nicht sein k\u00f6nte.<\/p>\n
Ein Bordeaux ohne Netz und doppelten Boden. Konsequent, klassisch und im besten Sinne rustikal!<\/p>\n
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