Man muss nur einen kurzen Blick in den K\u00fchlschrank der kleinen Probierstube von Phillip Kuhn in Laumersheim in der Pfalz werfen, dann wei\u00df man schon, wo der Qualit\u00e4tsanspruch dieses deutschen Vorzeige Weingutes steht. N\u00e4mlich ganz weit oben.<\/p>\n
Auf 30 Hektar Rebland baut Philipp Kuhn mit seinem engagiertem Team um die 200 000 Flaschen beste Weine aus. Von sehr guten Gutsweinen bis hin zu gro\u00dfen Gew\u00e4chsen wird hier nichts unversucht gelassen, der Natur nur das Allerbeste abzuringen. Es ist ein k\u00fchler mineralischer Stil, ganz im Sinne der grandiosen Weine des Burgunds.<\/p>\n
Eine Betriebserweiterung ist nicht mehr geplant und so werden die spannungsgeladenen Rieslinge, feinen Sp\u00e4tburgunder, knackigen Chardonnays, die exotischen Viogniers und die s\u00fcffigen Weiss- und Grauburgunder in Zukunft wahrscheinlich immer schwerer zu bekommen sein. Denn Phillip Kuhn geh\u00f6rt ohne Frage zu den Winzern, die zur deutschen Elite zu z\u00e4hlen sind.<\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"