Ein warmer Jahrgang ist f\u00fcr deutsche Rieslinge, im besonderen f\u00fcr Rieslinge von der Saar und der Mosel, meistens suboptimal. Zu viel Sonne und W\u00e4rme schm\u00e4lern die besonderen Attribute des Rieslings und zwar die Leichtigkeit, die Spritzigkeit und das tolle Spiel zwischen Frucht und S\u00e4ure.<\/p>\n
Das Weingut Forstmeister Geltz Zilliken hatte den Jahrgang 2009 allerdings gut im Griff und nach neun Jahren Reifezeit pr\u00e4sentiert sich das Grosse Gew\u00e4chs aus der Lage Saarburger Rausch Nomen est omen in absolut perfekter Verfassung.<\/p>\n
Es ist zwar eine leichte Firnnote im Duft zu erkennen, diese wird dann aber nach ein wenig Bel\u00fcftung geradezu „weggeschwenkt“. Es folgen Bl\u00fcten-, Weinbergspfirsich- und Apfelaromen.<\/p>\n
Dann t\u00e4nzelnd, klar und frisch im Mund und Gaumenbereich. Die S\u00e4urestruktur wirkt dabei wie ein Fruchtkatalysator, der diesem Riesling viel Spiel und Klarheit einverleibt. Nie glatt poliert und immer auf der changierenden Seite des Lebens findet diese Flasche Saarburger Rausch ein schnelles Ende, und im Kopf stellt sich schon eine gro\u00dfe Vorfreude auf den n\u00e4chsten \u201eRausch\u201c ein!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"