Der Tag war warm und w\u00e4hrend der Abendd\u00e4mmerung zieht aus den angrenzenden Baumgruppen dann doch eine leicht unangenehme Feuchtigkeit in den K\u00f6rper. Und auch der im selben Moment ins Glas gesch\u00fcttete Baron Pichon Longueville aus dem Jahrgang 1988 hat etwas feuchtes, spr\u00f6des, urspr\u00fcngliches, dumpfes an Bord.<\/p>\n
Ein kerniger Duft nach Moschus, ger\u00f6steten Kastanien, unreifer Paprika und sauren Johannisbeeren zieht dabei in die Nase. Die Gerbstoffe im Mundgef\u00fchl wirken sehr rustikal und ein wenig bleiern.<\/p>\n
Dieser 1988er Pichon ist in dieser nassfeuchten Umgebung kein eleganter Charmeur, er \u00fcberzeugt eher durch seine rustikale, fast schon derbe Art. Auch der Abgang ist nur mittellang und bleibt dabei direkt hinter dem Z\u00e4pfen h\u00e4ngen. Ein Rotwein, der sich gut trinken l\u00e4sst, aber keine wirkliche Gr\u00f6\u00dfe in sich tr\u00e4gt, die seinem Namen und seiner Reputation geb\u00fchrend w\u00e4re.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"