{"id":42540,"date":"2018-06-20T11:00:59","date_gmt":"2018-06-20T09:00:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=42540"},"modified":"2023-03-21T15:40:28","modified_gmt":"2023-03-21T14:40:28","slug":"la-rampa-donostia-san-sebastian-spanien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2018\/06\/la-rampa-donostia-san-sebastian-spanien\/","title":{"rendered":"La Rampa – Donostia-San Sebasti\u00e1n \u2013 Spanien"},"content":{"rendered":"

La Rampa – Donostia-San Sebasti\u00e1n \u2013 Spanien<\/h2>\n

Viele kleine, typische Fischrestaurants reihen sich an der Kaiko Pasealekua, von der Altstadt San Sebasti\u00e1ns bis hin zum Aquarium, aneinander.<\/p>\n

Das letzte Restaurant auf diesem sehr sch\u00f6nen Weg ist das La Rampa. Unspektakul\u00e4r wirkt hier das \u00e4u\u00dfere Erscheinungsbild. Papiertischdecken, auf G\u00e4ste wartende Kellnerinnen und ein in wei\u00df-gr\u00fcn gehaltenes Ambiente n\u00e4hren beim Vorbeigehen den Verdacht, hier beim Betreten in eine typische Touristenfalle zu tappen.<\/p>\n

Tische wie St\u00fchle sind in einem wetterfesten, rustikalen Holz gehalten und alles sieht einfach und unspektakul\u00e4r aus. Erstaunlich gut sehen dagegen die von einer Kellnerin herausgetragenen, noch lebenden Hummer aus. Es sind sechs St\u00fcck an der Zahl, welche allerdings von einem anderen Tisch komplett geordert wurden, sodass f\u00fcr den eigenen Tisch mangels weiterer Hummer Ressourcen notgedrungen auf die Meeresfr\u00fcchteplatte zur\u00fcckgegriffen werden muss.<\/p>\n

Geboten wird hier dann keine wirkliche Kochkunst, daf\u00fcr ein sagenhaftes Produktverst\u00e4ndnis und \u00e4u\u00dferst pr\u00e4zise Grillkunst, mit dem Wissen, immer den perfekten Garpunkt zu treffen. Ob Muscheln, Miesmuschel oder s\u00e4mtliche Krustentiere, besser k\u00f6nnen diese kaum schmecken.<\/p>\n

Im Falle des Kaisergranats muss sogar gesagt werden, dass dieses Exemplar mehr als unfassbar gut war.<\/p>\n\n

La Rampa<\/strong>
\nKaiko Pasealekua, 26
\n20003 San Sebasti\u00e1n
\nSpanien
\nTelefon: +34 943 42 16 52
\nwww.restaurantelarampa.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La Rampa – Donostia-San Sebasti\u00e1n \u2013 Spanien Viele kleine, typische Fischrestaurants reihen sich an der Kaiko Pasealekua, von der Altstadt San Sebasti\u00e1ns bis hin zum Aquarium, aneinander. Das letzte Restaurant auf diesem sehr sch\u00f6nen Weg ist das La Rampa. Unspektakul\u00e4r wirkt hier das \u00e4u\u00dfere Erscheinungsbild. 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