{"id":45769,"date":"2018-09-16T11:00:19","date_gmt":"2018-09-16T09:00:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=45769"},"modified":"2023-03-21T15:19:36","modified_gmt":"2023-03-21T14:19:36","slug":"berens-am-kai-duesseldorf-deutschland","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2018\/09\/berens-am-kai-duesseldorf-deutschland\/","title":{"rendered":"Berens am Kai – D\u00fcsseldorf – Deutschland"},"content":{"rendered":"

Berens am Kai – locker, warm und ehrlich<\/h2>\n

Die sommerlichen Temperaturen auf dem Thermometer schrauben sich in der Mittagszeit fast auf 40 Grad hoch. Der deutsche Sommer ist Ende Juli 2018 in absoluter Hochform und leistet mit Hilfe der Klimaver\u00e4nderung und reinster Sonnenkraft wirklich ganze Arbeit. Wer Zeit und Lust versp\u00fcrt, den eigenen aufgew\u00e4rmten Gem\u00e4uern zu entfliehen, ist an so einem hei\u00dfen Tag auf der Aussenterrasse im Berens am Kai in D\u00fcsseldorf genau richtig aufgehoben. Hier ist es zwar auch nicht k\u00e4lter als an anderen Orten, aber zumindest wesentlich schmackhafter.<\/p>\n\n

Das an diesen Mittag im Berens am Kai offerierte Mittagsmen\u00fc bildet eine perfekte „Br\u00fccke“ in den mediterranen S\u00fcden Europas. Ziegenfrischk\u00e4se, Artischocken und Kr\u00e4uter, eine perfekte Reispfanne, wie sie in Valencia auch nicht besser schmecken w\u00fcrde, und zum Schluss noch ein s\u00fc\u00dfer Ausflug nach China, wo das Yuzu Sorbet mit Schokolade und Passionsfr\u00fcchte Salat nebst Joghurtcrumble in Szene gesetzt wurde.<\/p>\n

Dass es hier am D\u00fcsseldorfer Hafen auch noch herzlich, sehr locker und ohne Chichi zugeht, ist eine angenehme Begleiterscheinung dieses authentischen Mittagmahles. So lecker kann der Sommer schmecken!<\/p>\n

\"\"\u00a0Calzone mit Fenchelsalami.<\/p>\n

\"\"\u00a0Ora King Lachs aus Neuseeland auf Kimchi und Rettich.<\/p>\n

\"\"Brot und Butter.<\/p>\n

\"\"\u00a0Lauwarmer Ziegenfrischk\u00e4se, Artischocken, Salat und Kr\u00e4uterbukett.<\/p>\n

\"\"\u00a0Portugiesischer Meeresfr\u00fcchtereis mit Koriander.<\/p>\n

\"\"Yuzu Sorbet auf Schokolade und Passionsfr\u00fcchte Salat mit Joghurtcrumble.<\/p>\n

\"\"\u00a0Petit Fours.<\/p>\n

\"\"Passionsfrucht Cracker.<\/p>\n

Berens Am Kai<\/strong>
\nKaistra\u00dfe 16
\n40221 D\u00fcsseldorf
\nD\u00fcsseldorf
\nTelefon: + 49 211 3006750
\nwww.berensamkai.de<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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