{"id":46716,"date":"2018-10-01T11:00:21","date_gmt":"2018-10-01T09:00:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=46716"},"modified":"2023-03-21T14:44:57","modified_gmt":"2023-03-21T13:44:57","slug":"puebloastur-panorama-pur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2018\/10\/puebloastur-panorama-pur\/","title":{"rendered":"Puebloastur – Cofi\u00f1o – Spanien"},"content":{"rendered":"

Puebloastur – Panorama pur<\/h2>\n

Definitiv sch\u00f6ner als auf der Terrasse des Restaurants Puebloastur kann man nicht sitzen. Die Blicke schweifen hier direkt auf die unwirklich erscheinende, gr\u00fcne Kulisse der Bergkette Picos de Europa, Greifv\u00f6gel ziehen ihre langen Bahnen, um dann urpl\u00f6tzlich im Sturzflug ihre Beute zu ergattern, Kuhglocken bimmeln, Schafe bl\u00f6ken und der Wind zieht erfrischend \u00fcber die Terrasse, w\u00e4hrend die weissen Wolken formvollendet \u00fcber die Berggipfel der Picos ziehen. Dieser Ort hat etwas Surreales, fast Unwirkliches und er ist einfach zu sch\u00f6n, um „wirklich zu sein“.<\/p>\n

Das Ressort Puebloastur wurde vor zwei Jahren er\u00f6ffnet und neben einem spektakul\u00e4ren Hotel wurden hier auch zwei Restaurants integriert. Eines davon, das Puebloastur, ist in warmen Naturfarben gehalten, verspr\u00fcht direkt eine einnehmende W\u00e4rme und passt sich der Naturlandschaft perfekt an.<\/p>\n

Die K\u00fcche hier ist klar, frisch und die Zutaten werden, soweit m\u00f6glich, auch aus den eigenen G\u00e4rten gewonnen. \u00dcberhaupt kein Tamtam. Natur und Panorama pur. Einfach nur wundersch\u00f6n.<\/p>\n

Nat\u00fcrlich l\u00e4sst der Mensch sich von so einem Ambiente in seiner Wahrnehmung beeinflussen, aber genau das macht ihn letztendlich menschlich.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"\u00a0Feinste Brotauswahl.<\/p>\n

\"\"\u00a0Eine Art Salmorejo mit Mais, hier Bloody Mary genannt.<\/p>\n

\"\"\u00a0Tomatensalat, Avocado, Mais, Schinken.<\/p>\n

\"\"\u00a0Gegrilltes Gem\u00fcse aus dem eigenen Garten mit Romesco Sauce.<\/p>\n

\"\"\u00a0Zackenbarsch.<\/p>\n

\"\"\u00a0Fabada Asturiana.<\/p>\n

\"\"\u00a0Schokoladen Souffl\u00e9 mit Joghurt-Kokosnuss Eis.<\/p>\n

\"\"\u00a0Petit Fours.<\/p>\n

Puebloastur Eco-Resort Wellness & Spa<\/strong>
\nCofi\u00f1o, s\/n
\n33548 Cofi\u00f1o
\nSpanien
\nTelefon: +34 984 08 18 18
\nwww.puebloastur.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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