Firmen\u00fcbernahmen gibt es \u00fcberall auf der Welt: eine Automarke schluckt eine andere, chinesische Investoren schlucken lahmende Mittelst\u00e4ndler, fette Fluggesellschaften werden durch Fusionen noch fetter. Warum soll das in Sachen Wein anders sein?<\/p>\n
Nun, es ist anders, weil der Weinmarkt ein atomisierter Markt ist. Zumindest in good old Europe. Besser gesagt in good old Central Europe. Sowohl in Frankreich als auch in Italien gibt es etwa zweiunddrei\u00dfig tausend abf\u00fcllende Weinbaubetriebe oder artverwandte Einrichtungen, in Deutschland immerhin noch derer siebzehntausend. Hier finden \u00dcbernahmen aus Prestigegr\u00fcnden statt, so kaufte etwa der japanische Bierkonzern (heute eher ein Mischkonzern) vor ein paar Jahrzehnten das Weingut Robert Weil, ohne die Struktur wesentlich zu ver\u00e4ndern. In Frankreich werden vor allem Luxusweing\u00fcter verkauft, die K\u00e4ufer sind Versicherungen, Luxusmarkenvertriebler, Kobrand, ein paar Chinesen, ein paar Russen, ein paar Amis, Deutsche eher nicht. In Italien schlagen Investoren in der Regel dann zu, wenn es Erbschaftsprobleme gibt, oder halt bei Weing\u00fctern, die von Anbeginn an auf Kommerz getrimmt wurden.<\/p>\n
Es gibt auch nur wenige Weing\u00fcter, die in unterschiedlichen Regionen t\u00e4tig sind. Innerhalb des Burgund haben diverse Weing\u00fcter mehrere Standbeine, ein paar Moselweing\u00fcter sind auch in der Pfalz oder im Rheingau aktiv, in Italien trifft man dies ab und zu an, was aber eher dem sehr engen Zuschnitt der Regionen geschuldet ist.<\/p>\n
In Spanien ist das anders. In dem Land mit der gr\u00f6\u00dften Weintraubenproduktion der ganzen Welt gibt es gerade einmal viertausend Betriebe mit Abf\u00fcllberechtigung, wirklich abf\u00fcllen tun noch weniger. Bedenkt man, dass mehr als die H\u00e4lfte dieser Weing\u00fcter keine zwanzigtausend Flaschen f\u00fcllt, wird schnell klar, dass die Betriebsstrukturen hier ganz anders sind. Es gibt viele gro\u00dfe Betriebe und nicht wenige gro\u00dfe Betriebe laufen nicht wirklich gut. Dies hat unterschiedliche Ursachen.<\/p>\n
Das gr\u00f6\u00dfte Problem sind streitende Erben, streitende Aktion\u00e4re und streitende Gessellschaftsanteileinhaber geh\u00f6ren auch in diese Kategorie. Die Auseinandersetzungen innerhalb der Familie \u00c1lvarez (Grupo Eulen: Sicherheitsdienste, Reinigungsunternehmen und nebenbei Besitzer von Vega Sicilia) ziehen sich nun schon mehr als ein Jahrzehnt hin. W\u00e4re Vega Sicilia f\u00fcr die Unternehmensgruppe \u00f6konomisch wichtig, sie h\u00e4tten die Bodega wohl schon l\u00e4ngst verkauft. Aber wer sein Geld mit dem Putzen und\/oder Bewachen von Geb\u00e4uden macht (Menschen werden dort nur besch\u00fctzt, nicht geputzt), dem kommt es auf das klein wenig Kleingeld, das Vega Sicilia abwirft, nun auch nicht an.<\/p>\n
Andernorts ist das anders. Henkell, aka Dr. Oetker, hat Freixenet \u00fcbernommen, weil sie endlich einmal auch guten Schaumwein vertreiben wollen. Sp\u00e4\u00dfle g’macht…. Sie kauften den katalanischen Cavaproduzenten, weil sich die drei Familiengruppen nicht mehr einig wurden und weil es kein wirklich gutes Management mehr gab. Auch wenn die Cavas nicht wirklich gut sind, um so viele Flaschen ordentlich auf so vielen M\u00e4rkten zu placieren, braucht ein gutes Management. Oetker kann, neben Pudding, auch Management.<\/p>\n
Der Braten war noch nicht richtig verdaut, da legt der amerikanische Investmentfond Carlyle dreihundertneunzig Millionen Euros auf den Tisch, um sich die Mehrheit der Bodegagruppe Codorn\u00edu zu sichern. Dazu geh\u00f6ren neben dem Stammhaus im Pened\u00e8s auch Weing\u00fcter in Costers del Segre (Raimat), in der Rioja (Bilbainas), in Ribera (Legaris) und noch ein paar mehr. Codorn\u00edu war zu der Operation gezwungen, da einige Aktion\u00e4re ihre Anteile verkaufen wollten. Da schien es angebrachter zu sein, einen Investor zu suchen, als Gefahr zu laufen, diverse quengelnde Kleinaktion\u00e4re zu bekommen. Nur gab es keine Investoren, die lediglich einen kleinen Teil der Aktien kaufen wollten. Entweder Mehrheit oder nix.<\/p>\n
Carlyle will Codorn\u00edu zu einem der global player der Welt der Weine machen. Wenn sie sich da mal nicht zuviel vorgenommen haben. Denn das ist ja nicht das erste Investment, das als L\u00f6we springt, um dann nicht einmal als Bettvorleger landen zu k\u00f6nnen. Einige werden sich noch an das Ballyhoo erinnern, das E.&J. Gallo vom Stapel gelassen hatten, als sie Mart\u00edn C\u00f3dax \u00fcbernehmen wollten. Zehntausend Hektar Albari\u00f1o wollte man besitzen und die Marke und die Rebsorte global pr\u00e4sent machen. Abgesehen davon, dass es weltweit keine zehntausend Hektar Albari\u00f1o gibt, haben die Amis mal wieder nicht von europ\u00e4ischer Gesetzgebung verstanden. Sie mussten lernen, dass man hier nicht einfach Reben setzen kann, wie man lustig ist. Au\u00dferdem sind Galicier nun einmal Galicier, ein eher eigenwilliges V\u00f6lklein. Als man sah, dass die Aktion nicht wie geplant verlief, baute man das Narrativ um, man erkl\u00e4rte, dass man bewusst mit Genossenschaften zusammenarbeite, um kein Eigenkapital \u00fcbernehmen zu m\u00fcssen. \u00a1Kwark! Mart\u00edn C\u00f3dax verf\u00fcgt inzwischen \u00fcber mehrere Bodegas in R\u00edas Baixas, \u00fcber je eine in Monterrei und in Bierzo, au\u00dferdem beutet man eine Genossenschaft in der Rioja aus. Ohne Ami-Geld h\u00e4tten sie das nie und nimmer stemmen k\u00f6nnen.<\/p>\n
Chinesen sind nur selten aktiv, gerade einmal in zwei Bodegas in Ribera haben sie etwas zu sagen. In der Rioja kaufte Changyu Pioneer Wine die Bodega Marqu\u00e9s del Atrio f\u00fcr bescheidenen f\u00fcnfunddrei\u00dfig Millionen. Gut, die stand zum Verkauf und sonst war wohl niemand interessiert.<\/p>\n
Sogrape aus Oporto kaufte unl\u00e4ngst LAN, mit Santiago Ruiz als Beifang, sowie Aura, die Rueda-Bodega, die zuvor Pernod Ricard geh\u00f6rte. Vorher hatte sich Sogrape mal in Galicien versucht, ist aber nach frustrierenden Kontakten mit den Eingeborenen schnell wieder \u00fcber den Mi\u00f1o gen Heimat geschwommen.<\/p>\n
Letztendlich sind dies aber nur kleine, wenn auch finanziell gewaltige Operationen. Der wirkliche Piranhas-Markt ist innerspanisch und er geht so: in der Regel sind Superm\u00e4rkte und gr\u00f6\u00dfere Abnehmer von Weinen mehr auf Marken und Regionen denn auf Qualit\u00e4t fixiert. Ein Gro\u00dfh\u00e4ndler braucht Rioja, Ribera, Rueda, R\u00edas Baixas und Raldepe\u00f1as, vielleicht noch ein paar \u201eR\u201cs mehr. Und je weniger Lieferanten man hat, desto besser. Profi in dieser Angelegenheit ist J. Garc\u00eda Carri\u00f3n. Die aus Jumilla stammende Weinbaufamilie (in der es auch gerade ein paar atmosph\u00e4rische Turbulenzen gibt) ist eigentlich in allen Weinbauregionen Spaniens pr\u00e4sent, die man halbwegs unfallfrei aussprechen kann. \u201eSie wollen einen Wein aus Kwambimbistan? Aber klar, haben wir!\u201c Garc\u00eda Carri\u00f3n hat durchgesetzt, dass Markennamen nicht auf eine Denominaci\u00f3n oder Autonomie beschr\u00e4nkt sein d\u00fcrfen, inzwischen kann man Weine aus ganz Europa unter dem gleichen Markenlabel anbieten. Wichtigster Konkurrent ist nicht etwa Felix Sol\u00eds (die spielen sich eher gegenseitig B\u00e4lle zu), sondern Ram\u00f3n Bilbao, die in Haro beheimatete und in ganz Spanien pr\u00e4sente Riojabodega. Eigene, auf ihren Namen lautende Bodegas hat man nur in wenigen Regionen, in Rueda etwa. Normalerweise hat man eine lokale Bodega unter der Fuchtel, die f\u00fcr Ram\u00f3n Bilbao schuftet; ein Beispiel ist Mar de Frades aus R\u00edas Baixas, ja genau, die mit dem Thermoetikett und dem rosa Schiffchen.<\/p>\n
Viele andere Bodegas machen das auch, in der Regel sind es ebenfalls Kellereien aus der Rioja. Warum? Nun, sie verf\u00fcgen \u00fcber ein gut ausgebautes nationales und internationales Vertriebsnetz, sie m\u00fcssen lediglich einen oder ein paar wenige Weine hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n
Die Eigent\u00fcmerstruktur l\u00e4sst R\u00fcckschl\u00fcsse auf die Handelsaktivit\u00e4ten ganzer Regionen zu. Viele spanienweit aktive Weing\u00fcter stammen aus der Rioja oder aus Katalonien, zwei Gegenden, die als betont kaufm\u00e4nnisch bekannt sind, auch wenn das in Sachen Katalonien doch eher zweifelhaft ist. Von Gallo, \u00e4hhh Mart\u00edn C\u00f3dax, einmal abgesehen, gibt es genau zwei galicische Investoren, die sich jenseits der Grenzen tummelm: Jos\u00e9 Mar\u00eda Fonseca (Terras Gauda) und Manuel Jov\u00e9, der Teile des Juan Gil Imperiums \u00fcbernahm. Pepe Rodr\u00edguez wollte gro\u00df hinaus, ihn ereilte indes das Schicksal, welches schon Daedalus und Icarus kennenlernten.<\/p>\n
Aktuell wird gerade Valdeorras neu zugeteilt. Pagos de los Capellanes und CVNE sind schon da, die Liste derer, die angeblich kommen wollen, ist lang. Ribera del Duero wird ferngesteuert, Rueda und Toro auch. \u00dcberall dort, wo man entweder pflanzen kann oder aber gro\u00dfe Rebfl\u00e4chen vorhanden sind, tummeln sich die Gro\u00dfen der Szene.<\/p>\n
Und was ist das Problem an der Geschichte? Nun, alle diese Flaschen, die von all diesen Bodegas auf alle m\u00f6glichen M\u00e4rkte dieser Welt geworfen werden, tragen ein R\u00fcckenetikett, auf dem der Name der Weinbauregion steht. An den Regionen, genauer gesagt an der Darstellung der Typizit\u00e4t einer jeder Region sind die Gro\u00dfbodegas nicht interessiert. Sie wollen, dass da unter ihrem Namen eine Rebsorte und eine Region steht. Aber erst kommt Garc\u00eda Carri\u00f3n oder Ram\u00f3n Bilbao oder CVNE, und dann die Region und eventuell die Rebsorte. Nur der Produzent ist wichtig. Aber woher soll der unbedarfte Konsument das wissen. Wenn ein Ribera von Bodegas Fulanito nach rotem Wasser schmeckt, hat nicht nur die Bodega den Schaden. Viele Konsumenten glauben dann, dass Ribera-Weine nach rotem Wasser schmecken.<\/p>\n
Soviel zum Fressen. Und wo bleibt nun die Moral? \u00a1Argh! Text: El oso alem\u00e1n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"