{"id":50145,"date":"2018-10-22T11:00:26","date_gmt":"2018-10-22T09:00:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=50145"},"modified":"2023-03-21T14:35:17","modified_gmt":"2023-03-21T13:35:17","slug":"doellerers-wirtshaus-das-gute-wetter-schnitzel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2018\/10\/doellerers-wirtshaus-das-gute-wetter-schnitzel\/","title":{"rendered":"D\u00f6llerer\u2018s Wirtshaus – Golling – \u00d6sterreich"},"content":{"rendered":"

D\u00f6llerer\u2018s Wirtshaus – das gute Wetter Schnitzel<\/h2>\n

Es ist bekannt, dass das Dorf Golling bei Salzburg in einem Wetterloch steckt, das ist bei Wikipedia nachzulesen. Diese Erfahrung kann man auch ohne weiteres selber machen, wenn man bei strahlendem Sonnenschein zum \u201eMittags Schnitzel\u201c in D\u00f6llerer\u2018s Wirtshaus einkehrt und nach gut zwei Stunden bei fiesem Wetter wieder hinaus tritt.<\/p>\n

Solche Kapriolen leisten sich die D\u00f6llerer\u00b4s in ihrem Wirtshaus gottlob nicht, und so kann hier in entspannter und rustikaler Atmosph\u00e4re beste \u00f6sterreichische Kost genossen werden. Das Fleisch stammt aus der hauseigenen Metzgerei und der Rest wird soweit m\u00f6glich von lokalen Bauern dazu gekauft.<\/p>\n

Die Qualit\u00e4t des Schnitzels geh\u00f6rt hier in die Kategorie „Weltkulturerbe“, schmeckt saugut und l\u00e4sst Wetterkapriolen und menschliche Probleme zwischenzeitlich nur als nackten Bl\u00f6dsinn erscheinen.<\/p>\n

\"\"Salami, K\u00fcrbiskern-Aufstrich, Butter.<\/p>\n

\"\"\u00a0Wiener Schnitzel.<\/p>\n

\"\"\u00a0Gemischter Salat.<\/p>\n

\"\"Spinat Krapfl.<\/p>\n

D\u00f6llerers Genusswelten<\/strong>
\nD\u00f6llerer\u2018s Wirtshaus<\/strong>
\nMarkt 56
\n5440 Golling an der Salzach
\n\u00d6sterreich
\nTelefon: +43 6244 4220
\nwww.doellerer.at<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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