{"id":56590,"date":"2019-02-14T11:00:47","date_gmt":"2019-02-14T10:00:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=56590"},"modified":"2023-03-21T16:14:42","modified_gmt":"2023-03-21T15:14:42","slug":"valentin-zusslin-riesling-2016-elsass-frankreich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2019\/02\/valentin-zusslin-riesling-2016-elsass-frankreich\/","title":{"rendered":"Valentin Zusslin Riesling 2016 &#8211; besonderer Typ"},"content":{"rendered":"<h3>Valentin Zusslin Riesling 2016 &#8211; Elsa\u00df &#8211; Frankreich<\/h3>\n<p>Dieser von dem Weingut Valentin Zusslin nach der biodynamischen Lehre produzierte Riesling aus dem Elsass beschwingt und \u00fcberzeugt mit seiner frischen und cremigen Art.<\/p>\n<p>Noten diverser Steinobstfr\u00fcchte, ein bisschen Zitrus, ein gutes Spiel am Gaumen und eine tolle Mineralit\u00e4t mit herzhaftem Abgang verleihen diesem eleganten Vertreter dieser wandelbaren Rebsorte h\u00f6chsten Respekt ab. Mit Luftkontakt wird der Wein dann noch knackiger und facettenreicher, um letztendlich in einem sauberen und klaren Nachhall zu m\u00fcnden. Ein in dieser Preisklasse und seiner ganzen Art besonderer Wein Typus, den man so nicht jeden Tag ins Glas bekommt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Valentin Zusslin Riesling 2016 &#8211; Elsa\u00df &#8211; Frankreich Dieser von dem Weingut Valentin Zusslin nach der biodynamischen Lehre produzierte Riesling aus dem Elsass beschwingt und \u00fcberzeugt mit seiner frischen und cremigen Art. 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