{"id":56596,"date":"2019-05-01T11:00:10","date_gmt":"2019-05-01T09:00:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=56596"},"modified":"2023-03-20T09:41:30","modified_gmt":"2023-03-20T08:41:30","slug":"misura-donostia-san-sebastian-spanien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2019\/05\/misura-donostia-san-sebastian-spanien\/","title":{"rendered":"Misura – Donostia-San Sebastian – Spanien"},"content":{"rendered":"\n

Misura – Hauptsache gesund<\/h3>\n\n\n\n

Vegane und vegetarische Kost liegen voll im Trend und so verwundert es auch nicht, dass mit dem Restaurant Misura im neu er\u00f6ffneten Arima Hotel in Donostia-San Sebastian auf dem Miram\u00f3n vor kurzem ein Restaurant dieser lobenswerten Gattung er\u00f6ffnet hat. <\/p>\n\n\n\n

Das Misura tr\u00e4gt zudem den Zusatzbegriff \u201eHeathly Restaurant\u201c und bei den hier gebotenen Gerichten wird auf einen ausgeglichen Protein- und Vitamin Mix geachtet. Zu dogmatisch wird hier allerdings nicht agiert. Ein paar Fisch und Fleisch Speisen finden sich auch noch auf der Karte. Alle Produkte werden dabei aus \u00f6kologischem Anbau bezogen und schonend und voller Aromatik in der offenen K\u00fcche zubereitet. Ein tolles Konzept in einer durch und durch angenehmen, ruhigen und netten Atmosph\u00e4re. So geht Zukunftsessen: Hauptsache gesund und dabei lecker!<\/p>\n\n\n

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Knuspriges Linsen-, Kurkuma- Geb\u00e4ck.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Rote Bete Gazpacho, Trauben und Tomaten.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Porree, weisse Romesco Sauce, Lachs und Fenchel.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Blumenkohl P\u00fcree, Kabeljau.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Kohl, H\u00fchner-Sud-Sauce, krosse H\u00fchnerhaut, Salbei.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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H\u00fchnchen, Fenchel.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Rinderfilet, Kartoffelschnitte, Oliven, getrocknete Tomaten, Shiitake.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Aubergine mit Curry.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Armer Ritter mit Kokosnuss und Kokosnuss Sorbet.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Misura<\/strong> – Paseo de Miram\u00f3n 162 – 20014 Donostia-San Sebasti\u00e1n – Spanien – Telefon: +34 943 56 66 38 – www.misurarestaurant.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Misura – Hauptsache gesund Vegane und vegetarische Kost liegen voll im Trend und so verwundert es auch nicht, dass mit dem Restaurant Misura im neu er\u00f6ffneten Arima Hotel in Donostia-San Sebastian auf dem Miram\u00f3n vor kurzem ein Restaurant dieser lobenswerten Gattung er\u00f6ffnet hat. 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