23 Jahre auf dem Buckel und noch kein bisschen m\u00fcde! Das, was f\u00fcr einen jungen Menschen in diesem Alter sicher selbstverst\u00e4ndlich ist, gilt f\u00fcr die meisten trockenen Wei\u00dfweine indes sicher nicht. <\/p>\n\n\n\n
Der Dom\u00e4ne Wachau ist mit diesem 1996er ein kraftvoller, w\u00fcrziger und doch noch erstaunlich frisch wirkender Wurf gelungen. Es hat sich eine leichte Cremigkeit und gute Frucht nach getrockneten Ananasringen in die pr\u00e4senten Pfeffert\u00f6ne hinein gemogelt. Stattlich und mit einer ordentlichen Power, versetzt der Mittelteil und der folgende Abgang den Trinkenden in pures Erstaunen. Das spannende an diesem Gr\u00fcnen Veltliner ist seine noch spritzige Art und sein himmlisch mineralischer Touch. So trocken und dennoch so frisch gereift!<\/p>\n\n\n\n
Solch alte Top Wei\u00dfwein Qualit\u00e4ten findet man in dieser Form sonst nur im franz\u00f6sischen Burgund oder an der Loire. Diese schmecken dann nur komplett anders. Die Weinwelt ist voller zauberhafter Wunder, welche in diesem Fall im Wiener Restaurant „\u00e6nd“ zur Probe ausgeschenkt wurde. Danke daf\u00fcr!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"