Vi\u00f1edos de Martin Escolma<\/a> ge\u00e4u\u00dfert. Dass dieser Tropfen aus dem spanischen Anbaugebiet Ribeiro zu den besten Wei\u00dfweinen der Iberischen Halbinsel geh\u00f6rt, steht dabei auch au\u00dfer Frage. Ein unl\u00e4ngst mit viel Freude zu einer hervorragenden Paella mit Languste genossener Vi\u00f1edos de Martin Escolma 2013 kann diesen Eindruck nur best\u00e4tigen.<\/p>\n\n\n\nIm Duft begeistert spontan die elegante oxidative Note. Einen frischen, knackigen, gerade aus einer Bota entnommenen Manzanilla Sherry nicht ganz un\u00e4hnlich. Frisch gebackene Brotkruste, Kamillentee, frische Gew\u00fcrze und reife Steinobstfr\u00fcchte verschmelzen zu einem sinnlichen Fest f\u00fcr die Sinne. <\/p>\n\n\n\n
Geschmacklich setzt der 2013er Escolma noch eine frische Brise Salz oben drauf. Steinig und klar t\u00e4nzelt er durch den Gaumen und verbreitet dort neben der guten Stimmung auch den n\u00f6tigen S\u00e4urekick f\u00fcr den langen und verspielten Abgang. Diese Cuv\u00e9e aus den Rebsorten Treixadura, Albari\u00f1o, Lado und Torront\u00e9s ist wahrlich ein Grande mit Druck und Tiefe. Auf der einen Seite kraftvoll und ungest\u00fcm und auf der anderen Seite auch sehr elegant, zart und mit jedem Schluck seine Aromen changierend. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Vi\u00f1edos de Martin Escolma 2013 – Ribeiro – Spanien Ein auf dieser Seite nicht ganz unbekannter B\u00e4r hat sich hier schon einmal episch \u00fcber den besten spanischen Wei\u00dfwein Vi\u00f1edos de Martin Escolma ge\u00e4u\u00dfert. Dass dieser Tropfen aus dem spanischen Anbaugebiet Ribeiro zu den besten Wei\u00dfweinen der Iberischen Halbinsel geh\u00f6rt, steht dabei auch au\u00dfer Frage. 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