Gro\u00dfartiger 2017er Chardonnay aus der 1er Cru Lage Chassagne-Montrachet Les Grandes Ruchottes aus dem Burgund. Im Duft zun\u00e4chst noch recht verhalten mit starken Noten von ger\u00f6steten Haseln\u00fcssen, frisch gebackenem Baguette, Kreide, Limetten und knackigem Fenchel. Sehr kraftvoll im Geschmack, wobei dieser vollmundige Aspekt wie eine geniale Aussenh\u00fclle fungiert und in seinem inneren Kern der Wein dann wie eine elegante Primaballerina auf den Geschmackspapillen tanzt. Stark auch das lange, muskul\u00f6se Finish, in dem sich bei jedem Schluck die attraktive Kalkstein Aromatik zeigt. Ein nicht enden wollender Nachhall sorgt zudem f\u00fcr gr\u00f6\u00dfte Trinkfreude. <\/p>\n\n\n\n
Ein Chassagne, der mit breiter Schulter und zartem Kern \u00fcberzeugt und dabei erst ganz am Anfang seiner Entwicklung steht! Das Burgund setzt nach wie vor den weltweiten Ma\u00dfstab f\u00fcr die besten Chardonnays der Welt! Chapeau!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"