Die vielf\u00e4ltige Welt des Geschmacks ist h\u00e4ufig unergr\u00fcndlich und ein jeder macht sich dar\u00fcber so seine eigenen Gedanken und bildet sich aus seinen Erfahrungssch\u00e4tzen und Vorlieben seine ganz individuelle Meinung. So erging es mir auch dem k\u00fcrzlich probierten Leth Pinot Noir Reserve aus dem Jahrgang 2002 aus \u00d6sterreich. <\/p>\n\n\n\n
Ein immerhin siebzehn Jahre altes Gew\u00e4chs aus dem Anbaugebiet Wagram, welches kontrovers diskutiert und bewertet wurde. \u201eViel zu fruchtig, ein Fruchtwasser\u201c, hie\u00df es auf der einen Seite, w\u00e4hrend die andere Seite den Wein als \u201edas ist nicht ganz so mein Geschmack\u201c beschrieb, um sich aber noch schnell ein zweites Glas nachzuschenken. \u201eGenau mein Ding … der beste Wein des Abends\u201c, kam es von einer dritten Seite, und die eigene Meinung liegt dann irgendwo dazwischen. <\/p>\n\n\n\n
Eine strahlende, rubinrot funkelnde Farbe steht wie eine Eins im Glas. Der erste Luftkontakt ver\u00e4ndert das immer noch durchschimmernde Barriqueholzfass in eine elegante und zarte Erdbeernote. Weichselkirsche, R\u00f6stnoten und eingekochte Himbeermarmelade changieren in Duft und Geschmack. Es ist immer noch ein konzentrierter Pinot Noir, der aus einer Schaffenszeit herr\u00fchrt, als die Top Produzenten noch mehr auf Power als auf Eleganz und Finesse gesetzt haben. Dies steht dem Wein im Alter aber mehr als gut. Vollmundig, ein wenig wild, gutes Holz, lebendiges S\u00e4urespiel und ein harmonischer Nachhall mit Ankl\u00e4ngen von ersten w\u00fcrdevollen Reifet\u00f6nen machen den Leth Reserve zu einem richtigen Hinschmecker.<\/p>\n\n\n\n
So kann dieser Tropfen ohne Probleme noch seine Vollj\u00e4hrigkeit feiern und wird wohl noch locker ein weiteres Jahrzehnt gut reifen k\u00f6nnen. Erstaunlich!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"