Der bekannte Saar Winzer Egon M\u00fcller produziert seit dem Jahrgang 2001 auf seinem Weingut Chateau Bel\u00e1 in der Slowakei (von der deutschen \u00d6ffentlichkeit weitestgehend unbemerkt) erstaunlich gute, trockene Rieslinge. Vor Ort steht ihm der kundige Winzer Miroslav Petrech zur Seite, der bereits vorher f\u00fcr die Geschicke dieses Weingutes zust\u00e4ndig war. Das Weingut ist klein und die Produktion eines einzigen trockenen Rieslings nicht minder. H\u00f6chstens 20.000 Flaschen werden aus den kalk- und kreidehaltigen B\u00f6den aus diesen Reben Jahr f\u00fcr Jahr gewonnen. Das Ergebnis ist im Jahrgang 2015 ein satter, vollmundiger und rassiger Riesling Stil. Eine reife Pfirsichfrucht dominiert den Wein in Duft und Geschmack. Kernig, saftig und mit engelsgleichem S\u00e4urespiel tanzt dieser kuriose slowakische Riesling im Mund. Der Abgang ist langanhaltend und finessenreich. Das hat Struktur und noch jede Menge Potenzial f\u00fcr weitere Jahre. Die Riesling Traube hat mit solchen Weinen in der Slowakei sicher eine fantastische Zukunft.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"