{"id":78740,"date":"2019-12-06T11:00:38","date_gmt":"2019-12-06T10:00:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=78740"},"modified":"2019-12-06T11:00:38","modified_gmt":"2019-12-06T10:00:38","slug":"weingut-wohlmuth-riesling-schiefer-steillagen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2019\/12\/weingut-wohlmuth-riesling-schiefer-steillagen\/","title":{"rendered":"Weingut Wohlmuth – Riesling, Schiefer, Steillagen"},"content":{"rendered":"\n

Weinguth Wohlmuth – S\u00fcdsteiermark – \u00d6sterreich<\/h3>\n\n\n\n

Winzertradition seit \u00fcber 200 Jahren, 60 Hektar beste Weing\u00e4rten, trockene Rieslinge von Weltformat von tiefwurzelnden Rebst\u00f6cken, die auf Schiefer Steillagen wachsen; und auch der Rest der Wein Kollektion ist eine wahre Qualit\u00e4tsbank. Eleganz, Frische, innerer Nerv mit exemplarischer L\u00e4nge und eine beispielhafte Rebsorten Typizit\u00e4t sind allen Wohlmuth Weinen zueigen. Das Weingut selbst liegt in der wundersch\u00f6nen S\u00fcdsteiermark in der Ortschaft Kitzeck-Sausal, die Weinberge liegen 400 bis 600 Meter \u00fcber dem Meeresspiegel und weisen teilweise eine Steigung von 90 % auf und geh\u00f6ren damit zu den steilsten Weinh\u00e4ngen der Welt. Die Arbeit dort erfolgt h\u00e4ndisch und ist mit \u00fcber 1200 Arbeitsstunden \/Jahr pro Hektar extrem arbeitsintensiv. Aber die Ergebnisse lohnen sich, denn das, was die Familie Wohlmuth hier in Flaschen f\u00fcllt, ist wahrlich gro\u00dfes, lagerf\u00e4higes Geschmackskino. <\/p>\n\n\n\n

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