{"id":92377,"date":"2020-07-29T11:00:00","date_gmt":"2020-07-29T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=92377"},"modified":"2023-03-21T14:55:10","modified_gmt":"2023-03-21T13:55:10","slug":"mugnier-nuits-saint-georges-clos-de-la-marechale-blanc-2017","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2020\/07\/mugnier-nuits-saint-georges-clos-de-la-marechale-blanc-2017\/","title":{"rendered":"Mugnier Nuits-Saint-Georges Clos de la Marechale blanc 2017"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Jacques &amp; Frederic Mugnier Nuits-Saint-Georges Clos de la Marechale blanc 2017 &#8211; Burgund &#8211; Frankreich<\/h3>\n\n\n\n<p>Einzellagen sind im Anbaugebiet Burgund nichts ungew\u00f6hnliches, sondern geh\u00f6ren zum normalen Bild eines undurchsichtigen, aber dennoch schl\u00fcssigen Qualit\u00e4tssystems. Eine Besonderheit sind dabei die sogenannten \u201eClos\u201c Lagen. Einzellagen, welche von kleinen Mauern umrandet sind und nur einem Eigent\u00fcmer geh\u00f6ren. Auch der ehemalige Pilot Frederic Mugnier nennt solch ein prachtvolles Clos sein Eigen. Das in der Gemeinde Nuits-Saint-Georges liegende Clos de la Marechale ist teilweise mit Pinot Noir und zu einem kleineren Anteil mit Chardonnay Reben bepflanzt. Als Premier Cru Lage klassifiziert geh\u00f6rt es zu den allerbesten Parzellen von Nuits-Saint-Georges.  <\/p>\n\n\n\n<p>Feinste Kalkb\u00f6den sichern hier den mineralischen Touch, welchen der Wein bereits im Duft verstr\u00f6mt. Kr\u00e4uter, Blumenwiese, Nusscocktail und viele \u00e4therische Noten begeistern auf Anhieb. Es handelt sich hier um einen satten Chardonnay, der mit Kraft, W\u00fcrde und einer geh\u00f6rigen L\u00e4nge punktet. Geschmacklich bringen dezente Honigaromen Volumen und Weichheit, die dezente Salzigkeit spiegelt die Mineralit\u00e4t wieder und der Abgang scheint kaum enden zu wollen. Die leichte Bitterkeit spricht f\u00fcr die perfekt integrierten Gerbstoffe im Wein, welche dem Clos de la Marechale noch ein langes Leben sichern werden.  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jacques &amp; Frederic Mugnier Nuits-Saint-Georges Clos de la Marechale blanc 2017 &#8211; Burgund &#8211; Frankreich Einzellagen sind im Anbaugebiet Burgund nichts ungew\u00f6hnliches, sondern geh\u00f6ren zum normalen Bild eines undurchsichtigen, aber dennoch schl\u00fcssigen Qualit\u00e4tssystems. Eine Besonderheit sind dabei die sogenannten \u201eClos\u201c Lagen. Einzellagen, welche von kleinen Mauern umrandet sind und nur einem Eigent\u00fcmer geh\u00f6ren. 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