{"id":94966,"date":"2021-09-29T11:00:00","date_gmt":"2021-09-29T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/?p=94966"},"modified":"2023-03-19T13:39:46","modified_gmt":"2023-03-19T12:39:46","slug":"great-wall-spezialitaeten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weine-feinkost.de\/unterwegs\/2021\/09\/great-wall-spezialitaeten\/","title":{"rendered":"Great Wall – Spezialit\u00e4ten"},"content":{"rendered":"\n

Great Wall – K\u00f6ln – Deutschland<\/h3>\n\n\n\n

Qualle oder Entenzungen geh\u00f6ren f\u00fcr den deutschen Gaumen sicherlich nicht zu den bevorzugten Zutaten f\u00fcr Speisen. Aber was f\u00fcr die eine Kultur als verschroben und absonderlich gilt, ist in anderen Kulturkreisen authentisch und wird als absolute Delikatesse bezeichnet. <\/p>\n\n\n\n

So sind solche Speisen in China wohl sehr gesucht und gefragt und werden im K\u00f6lner Restaurant Great Wall auch prompt nach der Bestellung serviert. Der Quallensalat mit Gurke und Paprika kommt gut gew\u00fcrzt, pikant und klar daher und die noch am Knochen sitzenden, kalten Entenzungen wurden vorher sicher in einer schmackhaften Sesam Marinade eingelegt. Perfekt gegrillt \u00fcberzeugt hier noch die Ente und der in einer scharfen Sauce servierte Tofu. <\/p>\n\n\n\n

Im Great Wall geht es ungezwungen und absolut lecker zu. Ein wenig Mut und \u00dcberwindung geh\u00f6ren zwar zur Speisenwahl dazu, aber bekanntlich wird nur der Mutige mit neuen Eindr\u00fccken belohnt. Erlebt im Jahre 2020.<\/p>\n\n\n

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Entenzungen.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Qualle, Gurke, Paprika.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Tofu.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Gegrillte Ente.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Great Wall<\/strong> – Kom\u00f6dienstra\u00dfe 37 – 50667 K\u00f6ln – Telefon: +49 221 2774712 – https:\/\/www.greatwallcologne.de\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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