14. März 2015

Niederlande

Mossel & Gin – Amsterdam – Niederlande

Eine wirklich gute und pfiffige Idee ist es, verschiedene Arten von Miesmuschel Gerichten anzubieten und diese mit verschiedenen Gin Variationen zu kombinieren. Aus gesundheits- technischen

Christian Fenske 14. März 2015

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Johannes Zillinger Numen Grüner Veltliner 2015 BIO

Naturbelassen und ausdrucksstark.

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Wagner-Stempel Scharlachberg Riesling Großes Gewächs 2019 BIO

Wagner-Stempel Scharlachberg Riesling Großes Gewächs 2019.

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Weinreich Perlen vor die Säue BIO

Ein natürlich prickelnder Pet Nat Sekt.

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Weine

Château La Nerthe Les Cassagnes Côtes-du-Rhone-Villages 2021 BIO

Wärmend, vielschichtig und voller weicher Kraft im Abgang.

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Metzger Riesling Am Hesselbrunnen trocken -A- Magnum

Rassig, frisch, knackig, straff, säurebetont, mineralisch salzig, karg, steinig, lang, facettenreich.

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Weine

Battenfeld Spanier Riesling Kirchenstück GG 2022 BIO

Die Weine aus der Einzellage Kirchenstück sind fruchtbetont und tiefgründig.

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Weine

Mont Baudile Orimos Grande Reserve

Ein wahrer Gaumenschmeichler.

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Schloss Lieser Wehlener Sonnenuhr Riesling GG 2018

Schloss Lieser Wehlener Sonnenuhr Riesling GG 2018.

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14. März 2015

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