Taberna Ama – Geheimtipp!
Taberna Ama – Tolosa – Spanien Die beiden Freunde Gorka und Javik haben im Basque Culinary Center in San Sebastian alles zum Thema…
Der Jahrgang 2019 bei Schittler Becker
Julia Schittlers Jahrgangsbericht 2019 Dieser Jahrgang war kein einfacher Jahrgang wie 2018, wo das Wetter und die Menge einfach gepasst haben. Dieses Jahr…
Yandiola – Flughafen Dependance
Yandiola Flughafen Bilbao – Bilbao – Spanien Auch am Flughafen von Bilbao lässt sich kurz vor dem Abflug in die Heimat noch ganz…
Origen Restaurante Fusión – Crossover
Origen Restaurante Fusión – Bilbao – Spanien Gegenüber von dem Doña Casilda Iturrizar Park in Bilbao wurde vor gut zwei Jahren das Restaurant…
WeineAlle Beiträge
Chateau Belá Riesling 2015 – erstaunlich
Chateau Belá Riesling 2015 – Mužla – Slowakei Der bekannte Saar Winzer Egon Müller produziert seit dem Jahrgang 2001 auf seinem Weingut Chateau…
Bonigiraud Istina Riesling 2018 – Wein aus Serbien, na und?!
Scholium Project the sylphs Guman Vineyard Chardonnay 2013
Lucien Le Moine Meursault 1er Cru Porusot – Kalk, Sherry, Salz
Georg Breuer Rüdesheimer Berg Schlossberg Riesling 2015 – Spätzündende Rakete
Bernard-Bonin Meursault Le Limozin 2013 – Kraftvolle Lage, eleganter Wein.
Vinogradoff – Exotisch
Fritz Haag Riesling Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese 2009 – die vergessene Flasche
Albert Boxler Riesling Sommerberg Grand Cru 2009 – satte Beeren, Honig, Wildkräuter
RezepteAlle Beiträge
Kürbis im Ofen- Es ist Spätsommer
Kürbis aus dem Ofen mit Schafskäse und Nüssen Es ist wieder soweit,… Kürbiszeit. Im Ofen gegart mit ein paar Walnüssen und lecker Schafskäse…
Weinminister - SatiregipfelAlle Beiträge
Wine for future
Massendemonstrationen verzweifelter Weinbauern vor dem Amtssitz von Europa Weinminister Klaus Gonzaléz Mit einer spektakulären Straßenaktion hat Europa Weinminister Klaus Gonzalez wieder einmal auf…
Work-Winelife Balance
Work-Winelife Balance Europa Weinminister Klaus González hat in Würselen inzwischen mit dem Umbau seines Work-Winelife Balance Zentrums begonnen. Bei diesem sehr persönlichen und…
Vater-Wein-Kur
Trotz erheblicher Proteste aus großen Teilen der Bevölkerung hat das einzige noch lebende Weinweltkulturerbe bei seiner gesetzlichen Krankenkasse eine spezielle Vater-Wein-Kur durchgeboxt. Stolze…
Bordeaux Primeur Verkostung
Blick hinter die Kulissen – Präsentation des Primeur Jahrgangs 2018 aus und in Bordeaux. Es gibt in der Weinwelt diese kleinen Geheimnisse und…
WineShipping – Online Wein Dating Plattform
WineShipping Die bekannte und erfolgreiche Drinking-Plattform „Elite-Wein“ hat in der letzten Woche überraschend Konkurrenz bekommen. Das einzige noch lebende Weinkulturerbe hat mit einigen…
Patentstreit
Patenstreit Zwischen Europaweinminister Klaus González und dem einzigen lebenden Weinkulturerbe ist es zu einem erbitterten Patentstreit gekommen. Anlass des offenen Konflikts sind die…
„Ich habe mich hochgetrunken“
Erschütterndes Geständnis des einzigen noch lebenden Weltkulturerbes. Selten gab es in der Prominentenwelt ein so erschütterndes Geständnis wie unlängst von unserem allseits bekannten…
IG Wein, Weib und Gesang
Das einzige noch lebende Weinkulturerbe gründet eigene Gewerkschaft. Nun ist es amtlich! Das einzige noch lebende Weinkulturerbe hat eine eigene Gewerkschaft gegründet. Unter…