Dänemark Archive - Unterwegs mit Weine & Feinkost

Dänemark

Noma – Wild und Wald

Noma – Kopenhagen – Dänemark Der Flug von Düsseldorf in die dänische Hauptstadt Kopenhagen zum international angesagten Restaurant Noma führt durch eine dichte, undurchdringliche, regenschwangere

Christian Fenske 30. Januar 2020

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Weine

Aalto PS 2021 tinto

Wie immer einer der allerbesten und langlebigsten Rotweine des Jahres von der D. O. Ribera del Duero.

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Weine

Franz-Josef Eifel Trittenheimer Altärchen Riesling Kabinett BIO

Die Säure und Süße vereinen sich perfekt.

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1953 Martinez Gutierrez Gran Reserva

1953 Martinez Gutierrez Gran Reserva.

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Weine

Tentenublo Escondite del Ardacho San José 2022 BIO

Neben einigen Weinbergpfirsichbäumen und einer maroden Steinmauer begegnen sich hier hauptsächlich Wildschweine und Regenwürmer.

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Weine

Sedella 2017 BIO

Ein Rotwein aus der autochthonen Romé Traube.

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Weine

Dietrich Pinot Noir rosé

Frischer Pinot Noir Rosé.

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Weine

Kaufmann Rheingau Riesling trocken 2022 BIO

Strahlend, kraftvoll, saftig.

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Forstmeister Geltz Zilliken Saarburg Rausch Riesling Großes Gewächs 2019 MAGNUM

Forstmeister Geltz Zilliken Saarburg Rausch Riesling Großes Gewächs 2019 MAGNUM.

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