Von der Natur inspiriert: Die Weinphilosophie der Bret Brothers Bret Brothers: Die Weinkellerei Bret Brothers wurde von Marc-Antoine, Jean-Guillaume und Jean-Philippe Bret im August 2001
Piesport 2022: Das Jahr mit den Reben Die ausgiebigen Niederschläge des Vorjahres waren ein Segen und sollten unseren Reben noch als wichtige Reserve zugute kommen.
Tradition trifft auf Leidenschaft: Das Weingut Ludes und seine zeitlosen Mittelmosel-Rieslinge Das Weingut Ludes in Thörnich ist eine Bastion der Tradition und Hingabe, spezialisiert auf
Bericht über das Weinjahr 2022 – Ein ungewöhnliches Jahr Vor allem im Roten Hang sind wir seit Jahrzehnten mit Trockenheit konfrontiert. Unsere Antwort darauf haben
Oben angekommen Neuer Weingarten, neue Etiketten, spektakuläre Aussichten am Weingut Josef Fischer. Rossatz in der Wachau. Am Weingut Josef Fischer geht’s steil bergauf: Der neue Weingarten
Die Traubenlese 2022 beim Weingut Willi Schäfer von der Mosel Das Weinjahr 2022 wird uns allen als sonnigstes Jahr mit dem trockensten Sommer seit Messbeginn
Wer eine Ausbildung zur Menschenrechtsanwältin absolviert, um dann in die Küchenwelt einzutauchen und nach dem dort erreichten Ziel als Chefköchin im weltbekannten Restaurant Mugaritz die
Agriverde: Der Name ist Programm. Spannende und leckere Weine aus den Abruzzen. Agriverde ist ein ambitioniertes und inzwischen sehr renommiertes Weingut aus der Region Abruzzen
Rebeca Montero und Eulogio Pomares mit ihrem neuen Herzens Weinprojekt in Ribeira Sacra Es ist wirklich ein großer Jammer. Die meisten Weinbauern in dem Weinbaugebiet
Unsere Neuentdeckung aus Monthelie im Burgund: Bienvenue Florent Garaudet! Das Weingut Florent Garaudet ist ein kleines, familiengeführtes Weingut im Herzen des Anbaugebiets Burgund. Es liegt
Eine Liebesgeschichte mit Amphoren Navarrete ist eines dieser typischen Rioja Weindörfer mit gerade einmal 3.000 Einwohner. Eine kleine Ortschaft mit Kirche, Kirchplatz, einer handvoll Kneipen,
Zwei Winzer Vorbilder in der Rioja Der Winzer Abel Mendoza Monge und seine Frau Maite verstehen sich noch als Weinbauern. Sie stehen zurecht für einen
Moderne Tradition aus der Rioja Alavesa Die Bodegas Fernández de Pierola befindet sich in Moreda, in der Rioja Alavesa, wo die Weinreben im Schutz der
Der Jahrgang 2021 Unsere Großmutter (83) arbeitet bereits seit den 50er Jahren regelmäßig im Weinberg. Für sie war 2021 witterungstechnisch ein ganz normales Jahr. Für
Wir sind da, hören zu, probieren sie und lernen sie mit jedem Schluck ein bisschen besser kennen… Ruhig und stetig blubbern die teils noch gärenden
Txakoli vom Allerfeinsten aus der Bizkaia Was macht ein wirklich gutes Weingut eigentlich aus? Unzweifelhaft das Wissen über deren Weinberge und der einzelnen Rebparzellen, der
2021er Dorfweine und erste Lagen aus der Rioja José und Vicky Gil feiern zurecht ihren soeben neu erschienenen Jahrgang 2021. Auch wenn letztes Jahr die
Wein und Perlwein Naturgewalten aus dem Kremstal Die Geschichte der Familie Hoch lässt sich bis in das 1640 zurückverfolgen. Im Dorf Hollenburg, im Weinbaugebiet Kremstal
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Lagenweine aus El Bierzo Das neue Klassifizierungssystem der Weinbauregion Bierzo sorgt dafür, dass Weine auftauchen, die man vorher nicht gefunden hätte, die es vorher wohl
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Der Jahrgang 2022 war für uns eine echte Herausforderung Den ganzen Sommer hatten wir viel zu wenig Niederschlag, wodurch natürlich auch die Reben gelitten haben.
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