Von der Natur inspiriert: Die Weinphilosophie der Bret Brothers
Bret Brothers: Die Weinkellerei Bret Brothers wurde von Marc-Antoine, Jean-Guillaume und Jean-Philippe Bret im August 2001 mit dem Ziel gegründet, hochwertige Terroirweine vornehmlich aus der Mâcon-Region im südlichen Burgund zu vinifizieren. Das Trio konzentriert sich auf die Produktion kleiner Mengen, wobei der Fokus auf Qualität und charakteristischen Merkmalen des jeweiligen Terroirs liegt.
Marc-Antoine Bret, Jahrgang 1980, kam nach einer Laufbahn in multinationalen Unternehmen zur Weinherstellung, getrieben von seiner Faszination für Wein und die Mâcon-Region. Sein unerwarteter Tod im Jahr 2014 war ein bedeutender Verlust für das Unternehmen, aber sein Erbe und sein Einfluss sind weiterhin in den Weinen von La Soufrandière (dem elterlichen Weingut) und Bret Brothers spürbar.
Jean-Guillaume Bret, geboren 1975, bringt als ausgebildeter Winzer und Önologe mit internationaler Erfahrung eine technische Expertise in das Unternehmen ein. Seine Interessen an der Natur, wie Fliegenfischen und Pilze sammeln, beeinflussen seine Arbeitsweise und Philosophie.
Jean-Philippe Bret, der älteste Bruder, geboren 1974, verbindet technisches Wissen mit Kreativität in der Weinherstellung.
Das Trio betreibt gemeinsam das familieneigene Weingut La Soufrandière und verfolgt eine naturnahe Produktionsweise. Dazu gehört die sorgfältige Auswahl kleiner Weinberge mit alten Rebstöcken, der ausschließliche Einkauf von biologisch angebauten oder in Umstellung befindlichen Trauben, die handverlesene Ernte, die Verwendung von 100% natürlichen Hefen für die Vinifizierung und die hauseigene Reifung und Abfüllung der Weine.
Die Bret Brothers produzieren derzeit etwa 50.000 Flaschen in 14 unterschiedlichen Cuvées aus einem Gesamtanbau von rund 8 Hektar. Seit 2013 erweitern sie ihr Angebot um ausgewählte Weine aus der Beaujolais-Region, darunter Sorten wie Brouilly, Lantignié, Chénas und Juliénas.
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La Soufrandière: Das Familienweingut La Soufrandière ist seit 1947 in Familienbesitz und liegt in Vinzelles im Weinbaugebiet Mâcon im südlichen Burgund. Auf einer Fläche von 6,55 Hektar werden die Einzellagen Pouilly-Vinzelles Climat „Les Quarts“ (4 ha), Pouilly-Vinzelles Climat „Les Longeays“ (0,55 ha) und Mâcon-Vinzelles „Le Clos de Grand-Père“ (1 ha) kultiviert.
Die Rebstöcke sind zwischen 33 und 80 Jahre alt, gedeihen auf östlich oder südöstlich ausgerichteten Hängen auf rotem Ton und krinoidalem Kalkstein. Seit 2016 werden zusätzlich etwa 5 Hektar zertifiziertes Bioweinland bewirtschaftet, was das Sortiment um Weine aus Saint-Véran „La Bonnode“ (3,5 ha), Pouilly-Fuissé „Les Chatenays“ (0,70 ha) und „Les Vigneraies“ (0,50 ha) erweitert. Zudem werden 0,30 Hektar der Rebsorte Aligoté kultiviert.
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