Bodega Roberto Olivan – Vinastre – Rioja – Spanien
Schon seit Generationen baut die Familie von Roberto Olivan Trauben rund um die Ortschaft Vinaspre in der Rioja an. Dieses kleine Dorf zählt gerade einmal 40 Seelen und liegt direkt unterhalb der Gebirgskette Sierra Cantabria. Es sind acht Hektar Rebland, auf denen sich die 22 Parzellen von Roberto verteilen. Wunderschöne, alte und sehr gepflegte Rebzeilen werden hier gehegt und gepflegt. Bis zum Jahre 2010 wurden die Trauben allerdings an andere Kellereien weiter verkauft, bis die große Krise kam und die großen Bodegas nur noch 40 Cent pro Kilo Traube zahlen konnten und wollten. Für die Familie war dies zu wenig zum Überleben und die Kellerei Tentenublo war geboren. Die Weinfelder mit ihren alten Reben- und somit der wahre Schatz von Roberto- sind mit die schönsten und besten der gesamten Rioja. Hier im abgelegen Hinterland auf eisenhaltigen Kalk-und Lehmböden tummeln sich in der Dämmerung die Wildschweine und zu noch späterer Stunde sind hier auch romantische Liebespaare unterwegs. Roberto ist wie einer der letzten Musketiere, der mit einer Hand voll anderer Winzer gegen Behörden, Verbände und Grosskellereien kämpft. Er ist ein Hüter der alten Traditionen, die so ganz anders schmeckt als das, was von der Weinindustrie sonst in großen Mengen abgefüllt wird. Das Terroir spiegelt das Produkt wieder und in der kleinen angemieteten Garagen Kellerei wird nicht mehr groß eingegriffen. Pure Rotweine entstehen hier, die trotz hohen Alkoholgrades elegant und kühl wirken. Mit Winzern wie Roberto Olivan bekommt die Rioja wieder eine Seele, welche in den letzten Jahren durch Überextraktion und „Holzfass Exzesse“ komplett abhanden gekommen ist. Auf das viele kleine Winzer seinem Weg folgen werden und der Konsument wieder wahre Rioja Weine kennenlernen darf. Die Emanzipation des Winzers in der Handelswein Region Rioja hat gerade erst begonnen, und somit hat die Krise für die Weinqualität doch noch etwas Gutes gehabt.




