Bodega Cigaleña: Kult für Weintrinker und Speise Puristen

Maskenpflicht, Registrierungen und Kontrollen machen das Reisen mit dem Flugzeug in diesen Zeiten zu einem äußerst spannenden Unterfangen. Warum dann im Flughafengebäude in einem zwei x sechs Meter großen Glaskasten über ein Dutzend Raucher fröhlich ihre Aerosole den Mitsüchtigen in die Gesichter blasen dürfen, bleibt dabei eines der ungelösten Geheimnisse unserer Tage. Der Corona Delta Variante wird dieses menschliche Verhalten wohl egal sein…

Nachdem man dann endlich diesem realen Irrsinn entflohen ist, sein tatsächliches Reiseziel nach ein paar Zwischenstopps, kleinen Häppchen und einer Copa Vermouth maskentragender Weise in der spanischen Stadt Santander erreicht hat, begibt man sich mit dem angestrebten Restaurantbesuch selber in ein enges, lautes und vollbesetztes Restaurant. Nun sitzt man selber im Glaskasten und ergibt sich seinem Schicksal.

Im Falle der Bodega Cigaleña hat man aber nach den ersten zwei Gläsern Wein und den ersten Happen seine eigene Dummheit vergessen und verbeugt sich nur noch vor dieser tollen Produktküche und der grandiosen Weinkarte. Das Interieur und der Service sind hier sowieso zeitlos. Auf das es hier immer so bleiben wird!

Bodega Cigaleña, Calle Daoiz y Velarde, 19, 39003 Santander, Cantabria, Spanien, Telefon: +34 942 21 01 84, http://www.cigalena.com/