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19. Februar 2024

Deutschland

Remi – Berlin – Deutschland

Gut speisen im Remi im Berliner Suhrkamp-Verlag Auch wenn man gewillt und durchaus bemüht ist, den Klimawandel mit seinem eigenen Verhalten ein ganz klein wenig

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Weine

Champagne Marie Courtin Éloquence 2018 BIO

Volle Aromen von Kreide, unreifen Pfirsichen, nassem Stein, Kernobst und gerösteten Mandeln.

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Weine

Metzger Glühvieh Glühwein rosé

Weihnachtlicher Glühwein rosé.

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Eméra Sud del Sud Rosso Salento Doppelmagnum

Mediterraner Rosso mit vollem Körper und weichen Tanninen.

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Sauzet Hautes Cotes de Beaune Jardin du Calvaire 2020 BIO

Sauzet Hautes Cotes de Beaune Jardin du Calvaire 2020.

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Morey-Coffinet Chassagne-Montrachet En Cailleret 1er Cru 2022 BIO

Morey-Coffinet Chassagne-Montrachet En Cailleret 1er Cru 2022.

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Sogno del Sud Grillo BIO

Ein leichter, trinkreifer Grillo aus Sizilien.

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Johannes Zillinger Numen Riesling 2020 BIO

Gelbfruchtig, würzig, mineralisch, vielschichtig.

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Weine

Finca Milena Rosé Castilla BIO

Erfrischender, spanischer Rosado.

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