Arrocería Maribel – El Palmar – Spanien

El Palmar, die Wiege der Paella

Südlich von Valencia liegt das Naturschutzgebiet Albufera. Hier ist nicht nur der größte Süßwassersee Spaniens beheimatet, hier wird auch der Geburtsort der spanischen Paella vermutet. Reisfeld an Reisfeld reiht sich hier aneinander und die Landschaft wird von hohen Schilfrohren umrandet.

Die kleine Ortschaft El Palmar ist dabei das Epizentrum für die Ararocerías, wie die Reisrestaurants in Albufera genannt werden. In El Palmar könnte es vielleicht sogar mehr Restaurants als Einwohner geben … so genau hat das wahrscheinlich noch niemand überprüft.

Eines dieser Restaurants ist die Ararocería Maribel, welche von einschlägigen Medien als die beste ihrer Art gefeiert wird. Wobei natürlich die wichtige Frage bleibt, wer hier in Herrgottsnamen die ganzen Restaurants mit ihren unterschiedlichen Reisgerichten jemals probiert und verglichen haben soll? Nichts desto trotz kann die mit Plankton, Fisch und Krustentieren bereitete Paella in der Ararocería Maribel nur als grandios abgefeiert werden. Der Sud ist perfekt, die Kruste genial und geschmacklich gehört diese Reispfanne zum besten, was man zwischen die Zähne bekommen kann. Tradition ist eben Tradition und gelernt ist eben gelernt und das wird hier gnadenlos gut mit nettem, freundlichem und stets erklärendem Service umgesetzt. Ein Highlight und eine Pflichtbesuch Empfehlung ist diese Lokalität für alle Paella Fans in jedem Fall! Buen apetito!

Arrocería Maribel, Carrer de Francisco Monleón, 5, 46012 El Palmar, Valencia, Valencia, Spanien, Telefon: +34 961 62 00 60, https://www.arroceriamaribel.com/

Jetzt Newsletter abonnieren und keinen Blog Beitrag mehr verpassen:

  • Punkte
65

Unsere Wertung: 65 von 365 Punkten *

Punkte 0

*Punktesystem 0 bis 365 Punkte

Die Punkte stehen für die Tage eines ganzen Jahres. Je höher die Punktezahl ist, umso häufiger wünscht man sich an diesem Ort essen gehen zu können oder eben den beschriebenen Wein trinken zu dürfen.

Schreibe einen Kommentar

Newsletter

Keine Beiträge mehr verpassen.

Entdecke unsere Weine

Mehr erfahren ...
Produkt Bild

Weine

Louis Boillot Beaujolais Moulin à Vent VV 2020

Die geschmackliche Tiefe und die vielschichtigen Aromen werden mit jedem Schluck deutlicher.

Mehr erfahren ...

Mehr erfahren ...
Produkt Bild

Weine

Battenfeld Spanier Zellerweg am schwarzen Herrgott Riesling 2019 BIO

Battenfeld Spanier Zellerweg am schwarzen Herrgott Riesling 2019.

Mehr erfahren ...

Mehr erfahren ...
Produkt Bild

Weine

Heinrich Graue Freyheit 2021 BIO

Fern von grau, steigt die Graue Freyheit auf.

Mehr erfahren ...

Mehr erfahren ...
Produkt Bild

Weine

Battenfeld Spanier Hohen-Sülzen Riesling 1er C 2020 BIO

Riesling pur.

Mehr erfahren ...

Mehr erfahren ...
Produkt Bild

Weine

Von Winning Riesling Jesuitengarten GG 2020 Magnum

Von Winning Riesling Jesuitengarten GG 2020 Magnum.

Mehr erfahren ...

Mehr erfahren ...
Produkt Bild

Weine

Montevertine Le Pergole Torte 2020 MAGNUM

Montevertine Le Pergole Torte 2020 in der Magnum Flasche.

Mehr erfahren ...

Mehr erfahren ...
Produkt Bild

Weine

Dominio de Pingus Pingus 2018 BIO

Dominio de Pingus Pingus 2018.

Mehr erfahren ...

Mehr erfahren ...
Produkt Bild

Weine

Bret Brothers Bret Nat’ Zen Vin Petillant 2022 BIO

Mit seinem reichen Aroma und den fein perlenden Bläschen ist er der perfekte Begleiter für besondere Anlässe.

Mehr erfahren ...