Wein · Weißwein · Rheinhessen · Deutschland Eimermann Sauvignon Blanc setzt den Tropenhut auf: Mango, Maracuja und Stachelbeere, ergänzt durch frisch gemähtes Gras. Ein animierender, tropisch-fruchtbetonter Weißwein, bei dem das zweite Glas von ganz alleine läuft. Rheinhessen / Roter Hang Das Weingut Eimermann (Familie Werner und Thore Eimermann) liegt in Nierstein-Schwabsburg am berühmten Roten Hang in Rheinhessen, direkt am Rhein. Löss- und kalkhaltige Böden und ein sonniges Mikroklima bieten dem Sauvignon Blanc ideale Bedingungen für aromatische Vielfalt und Frische. Alle Weine des Guts sind vegan. Rebsorte und Ausbau Reinsortig aus Sauvignon Blanc. Der Ausbau bewahrt die ausdrucksstarke, tropisch-fruchtbetonte Aromatik mit knac … mehr anzeigen

Wein · Rotwein · Rheinhessen · Deutschland Eimermann Spätburgunder zeigt die feinste rote Rebsorte von ihrer eleganten Seite. Schattenmorellen, Thymian und Lorbeer duften aus dem Glas, begleitet von Bitterschokolade und Tannennadeln – ein Rotwein, der agil, leichtfüßig und fein ist. Rheinhessen / Roter Hang Das Weingut Eimermann (Familie Werner und Thore Eimermann) liegt in Nierstein-Schwabsburg am berühmten Roten Hang in Rheinhessen, direkt am Rhein. Der Familienbetrieb bewirtschaftet Lagen auf löss-, kalk- und rotschieferhaltigen Böden. Alle Weine des Guts sind vegan. Rebsorte und Ausbau Reinsortig aus Spätburgunder (Pinot Noir). Der Ausbau betont die elegante, leichtfüßige und agile Stilistik mit feiner Frucht und dezenter Würze … mehr anzeigen

Rotwein · Rioja · Spanien Tempranillo & Viura D.O.Ca. Rioja El Bardallo · San Vicente de la Sonsierra biodynamisch unfiltriert Der La Esquirla del Bardallo 2016 ist ein biodynamischer Lagenwein des Projekts 3 Viñerones aus der D.O.Ca. Rioja. Die Trauben stammen aus einer einzigen Parzelle im Paraje El Bardallo bei San Vicente de la Sonsierra, die in einem guten Jahr nur rund 3.000 Kilo liefert. Vergoren wird spontan im offenen Bottich, anschließend reift der Wein in großen Barricas. Abgefüllt wird er etwa zwei Jahre nach der Lese, unfiltriert und ohne Kälteschock – ein frischer, eleganter Rioja  El Bardallo – San Vicente de la Sonsierra, Rioja Die Parzelle El Bardallo liegt bei San Vicente … mehr anzeigen

Wein · Roséwein · Pays d'Oc · Frankreich Paul Mas Le Rosé ist ein floral-fruchtiger Rosé aus den Rebsorten Grenache Gris, Grenache Noir, Pinot Gris, Caladoc und Cinsault. Typisch sind seine saftige Struktur und die sommerliche Aromatik nach roten, reifen Früchten wie Erdbeere, Pfirsich und Himbeere. Pays d'Oc / Languedoc Das Pays d'Oc erstreckt sich entlang der Mittelmeerküste im Languedoc (Südfrankreich). Das mediterrane Klima mit viel Sonne und kühlenden Meeresbrisen bietet ideale Voraussetzungen für fruchtige, frische Rosés. Erzeuger ist Domaines Paul Mas. Assemblage und Ausbau Cuvée aus Grenache Gris, Grenache Noir, Pinot Gris, Caladoc und Cinsault. Nach kurzem Schalenkontakt zur Gewinnung der zarten … mehr anzeigen

Rotwein · Blaufränkisch · Carnuntum · gereift Trapl Spitzerberg Blaufränkisch ist ein trockener Rotwein vom Weingut Johannes Trapl aus dem Carnuntum in Österreich. Der reinsortige Blaufränkisch von der Ried Spitzerberg zeigt sich mit deutlicher Flaschenreife – ein eleganter, mineralischer Wein auf dem Höhepunkt seiner Trinkreife. Spitzerberg Der Spitzerberg in Prellenkirchen zählt zu den großen Blaufränkisch-Lagen Österreichs. Die kargen Kalk- und Schieferböden in den Ausläufern der Karpaten, kühle Winde und das kontinental-pannonische Klima bringen finessenreiche, mineralische Weine hervor. Johannes Trapl prägt diesen Stil im Carnuntum wie kaum ein anderer. Rebsorte und Ausbau Reinsortiger Blaufränkisch … mehr anzeigen

Wein · Weißwein · Roussillon · Frankreich Jeff Carrel Vieille Mule Blanc ist eine ausdrucksstarke Weißwein-Cuvée aus dem Roussillon, die die Aromen Südfrankreichs einfängt. Reife Honigmelone, Papaya und Kräuter der Provence wechseln sich harmonisch ab – würzig, feurig und vollmundig am Gaumen. Roussillon / Südfrankreich Das Roussillon im äußersten Süden Frankreichs, nahe den Pyrenäen, ist für kraftvolle, aromatische Weiße aus mediterranen Sorten bekannt. Die Reben für diesen Wein wachsen auf lehmhaltigen Kalkböden. Vinifiziert vom renommierten Önologen Jeff Carrel. Assemblage und Ausbau Cuvée aus 50 % Macabeo, 30 % Grenache Blanc und 20 % Muscat. Macabeo bringt Frische und Struktur, Grenache Blanc Fülle … mehr anzeigen

Wein · Rotwein · Pfalz · Deutschland Dietrich C. & Co. ist eine hochspannende Cuvée aus Cabernet Dorsa, Merlot und Pinot Noir. Dichter Farbmantel, feiner Duft nach frisch geernteten schwarzen Johannisbeeren, etwas Veilchen, reifer Pflaume und dunkler Würze. Vollfruchtig im Geschmack, dabei elegant und nachhaltig. Pfalz Das Weingut Familie Dietrich bewirtschaftet 25 Hektar Rebfläche von Großkarlbach bis Weisenheim am Sand und Laumersheim in der Pfalz. Über 1.800 Sonnenstunden im Jahr und ein fast mediterranes Klima sind die Grundlage für ausdrucksstarke, trocken ausgebaute Rotweine. Geführt wird das Gut von den Brüdern Arnd und Gerrit Dietrich. Assemblage und Ausbau Cuvée aus Cabernet Dorsa, Merlot un … mehr anzeigen

Wein · Weißwein · Venetien · Italien Biscardo Oropasso IGP Veneto ist eine fruchtige Weißwein-Cuvée aus dem Veneto, aus 60 % Garganega und 40 % Chardonnay. Feines Bukett mit Aromen von Zitrusfrüchten, Aprikosen und Sommerblüten; frisch, klar und saftig am Gaumen mit spannender Mineralik. Venetien / Italien Der Wein stammt von Mabis (Biscardo), einem Familienbetrieb im Veneto bei Verona mit über 150 Jahren Weinbau-Erfahrung. Die Reben für den Oropasso wachsen knapp außerhalb der Soave-Zone auf durchlässigen Böden aus Lehm, Sand und Schluff. Oropasso ist der weiße Teil der „Passo"-Trilogie neben Neropasso (rot) und Rosapasso (rosé). Assemblage und Ausbau Cuvée aus 60 % Garganega und 40 % Chardonnay. Wie de … mehr anzeigen

Weißwein · Rheinhessen · Burgunder-Cuvée Chardonnay & Weißburgunder Zotzenheim, Rheinhessen 2025 Kalkmergel · Pararendzina 120–190 m Höhe Ausbau ohne Holz Die Pitthan Belle Blanche 2025 ist eine Cuvée aus Chardonnay und Weißburgunder vom Weingut Pitthan in Zotzenheim, im nordwestlichen Zipfel Rheinhessens. Die beiden Burgundersorten teilen sich die Rolle: Der Weißburgunder bringt Birnenfrucht und weiche Textur, der Chardonnay Struktur und Zug. Ein mittelschwerer Weißwein, der ohne Holzeinsatz auskommt und die Frucht stehen lässt. Zotzenheim – Kalkmergel am Rand der Rheinhessischen Schweiz Zotzenheim liegt im Landkreis Mainz-Bingen, gut 600 Einwohner auf gut drei Quadratkilomet … mehr anzeigen

Weißwein · Rheinhessen · Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc Zotzenheim, Rheinhessen 2025 Kalkmergel · Pararendzina Nordwest-Exposition 120–190 m Höhe Ausbau ohne Holz Die Pitthan Miss Sauvignon 2025 ist ein Sauvignon Blanc vom Weingut Pitthan in Zotzenheim, Rheinhessen, aus den kühleren Parzellen des Betriebs. Exotische Frucht trifft hier auf Druck und Länge – Stachelbeere, reife Johannisbeere, Kiwi. Ein Sauvignon, der die Säure nicht als Effekt einsetzt, sondern als Gerüst. Zotzenheim – kühle Nordwesthänge auf Kalkmergel Zotzenheim liegt im Landkreis Mainz-Bingen, am nordwestlichen Rand Rheinhessens, mit den Gemarkungslagen Klostergarten (49 bis 51 Hektar) und Johannisberg (36 H … mehr anzeigen