Roséwein · Península de Setúbal · Cuvée · Portugal Casa Ermelinda Tulipa Rosé ist ein Roséwein des Familienweinguts Casa Ermelinda Freitas von der Península de Setúbal. Die Cuvée aus vier Rebsorten wächst auf sandigen Böden rund um Fernando Pó. Das mediterrane Kontinentalklima der Halbinsel prägt klare Fruchtaromen und eine frische Struktur. Im Glas ein helles Lachsrosa mit junger roter Frucht. Península de Setúbal Die Weinberge liegen auf der Halbinsel Setúbal südlich von Lissabon, im Teilbereich Fernando Pó innerhalb der Appellation Palmela. Der sandige Boden sorgt für moderate Erträge mit guter Fruchtreife; das Klima verbindet mediterrane Wärme mit atlantischen Einflüssen. Assemblage und Ausbau Die Cu … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (6,60 € / 1 l)
Rotwein · Pfalz · Cuvée Cabernet Dorsa · Merlot · Pinot Noir Pfalz Großkarlbach trocken Dietrich C. & Co. ist eine trockene Rotwein-Cuvée aus Cabernet Dorsa, Merlot und Pinot Noir vom Weinhof Dietrich in Großkarlbach, Pfalz. Drei Sorten mit klar verteilten Rollen: Farbe und Würze, reife Frucht, Feinheit. Dichter Farbmantel, schwarze Johannisbeere, Veilchen und Pflaume, am Gaumen vollfruchtig und dabei elegant. Großkarlbach – am Haardtrand der Nordpfalz Der Weinhof Dietrich liegt in der historischen Weinbaugemeinde Großkarlbach im Norden der Pfalz, mit Blick auf den Haardtrand. Die 25 Hektar Rebfläche verteilen sich auf Lagen in Großkarlbach, Laumersheim, Weisenheim am Sand und Kirchheim. Der … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (10,00 € / 1 l)
Rotwein · Blaufränkisch · Carnuntum · gereift Trapl Spitzerberg Blaufränkisch ist ein trockener Rotwein vom Weingut Johannes Trapl aus dem Carnuntum in Österreich. Der reinsortige Blaufränkisch von der Ried Spitzerberg zeigt sich mit deutlicher Flaschenreife – ein eleganter, mineralischer Wein auf dem Höhepunkt seiner Trinkreife. Spitzerberg Der Spitzerberg in Prellenkirchen zählt zu den großen Blaufränkisch-Lagen Österreichs. Die kargen Kalk- und Schieferböden in den Ausläufern der Karpaten, kühle Winde und das kontinental-pannonische Klima bringen finessenreiche, mineralische Weine hervor. Johannes Trapl prägt diesen Stil im Carnuntum wie kaum ein anderer. Rebsorte und Ausbau Reinsortiger Blaufränkisch … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (33,33 € / 1 l)
Weißwein · Verdejo · Oak Aged · Kastilien-La Mancha Castillo de Aresan Rio Lindo Verdejo Oak Aged ist ein holzgereifter Weißwein aus 100 % Verdejo aus der spanischen Region Kastilien-La Mancha. Der Wein vergärt im Edelstahltank und reift anschließend mehrere Monate im Holzfass – das verleiht dem Verdejo zusätzliche Struktur und Körper. Mit 12,5 % vol. präsentiert er sich ausgewogen und zugänglich. Steinobst, Zitrus und Vanille prägen das Bild. Kastilien-La Mancha Kastilien-La Mancha ist Spaniens flächenmäßig größte Weinbauregion und erstreckt sich über die zentralspanische Hochebene. Das kontinentale Klima mit heißen Sommern, kalten Wintern und geringen Niederschlägen prägt die Trauben mit reifer Frucht und natürlicher … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (7,93 € / 1 l)
Pet-Nat · Cádiz · Bio Der Forlong Burbuja Pet-Nat Blanco ist ein nach der Pet-Nat-Methode erzeugter, perlender Weißwein aus 100 % Palomino Fino der Bodega de Forlong bei El Puerto de Santa María in Cádiz. Das Winzerpaar Alejandro Narváez und Rocío Áspera keltert ihn aus der Einzellage Pago de Balbaína Alta auf weißem Kalkboden (Albariza). Es ist der erste Schaumwein des Guts – fein und zart in der Perlage, eigenständig und finessenreich. Gelbliche Farbe, zwischen oxidativer Tiefe und salziger Frische. Pago de Balbaína Alta – Cádiz Die Bodega de Forlong wurde 2007 von Alejandro Narváez und Rocío Áspera in El Puerto de Santa María gegründet. Die Reben stehen auf der Einzellage Pago de Balbaína Alta im Marco de Jerez, auf … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (26,60 € / 1 l)
Weißwein · Vino de la Tierra de Castilla · Cuvée Viura · Verdejo · Sauvignon Blanc Vino de la Tierra de Castilla Castilla-La Mancha Hochebene der Meseta jung zu trinken Bodegas Trenza Invidious Blanco ist eine weiße Cuvée aus Kastilien-La Mancha, überwiegend aus Viura, ergänzt um Verdejo und Sauvignon Blanc. Die Bodega der dänischen Brüder David und Jonas Tofterup verbindet die drei Sorten zu einem frischen, fruchtbetonten Weißwein. Im Glas Zitrus, Pfirsich und Passionsfrucht bei weicher, klarer Säure. Castilla-La Mancha – Hochebene mit heißen Tagen und kühlen Nächten Bodegas Trenza wurde 2006 in Yecla in der Region Murcia von dem Dänen David Tofterup gegründet, der auch Kellermeister ist. Se … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (6,00 € / 1 l)
Rotwein · Walla Walla Valley AVA · Syrah Syrah River Rock Vineyard The Rocks District of Milton-Freewater Basaltgeröll Gärung in Beton und Stahl Großgebinde, rund 20 % neu 2018 The Walls Mahana Syrah 2018 stammt aus dem River Rock Vineyard im Rocks District des Walla Walla Valley. Blaue Frucht, Lavendel, Veilchen, Rauch und warme Erde treffen auf die herzhafte Würze, für die Syrah aus diesen Kieselböden bekannt ist – getragen von einer klaren, reinen Frucht. Mittel- bis vollgewichtig, rund und elegant. River Rock Vineyard – Syrah aus den Kieseln des Rocks District Der Rocks District of Milton-Freewater liegt auf der Oregon-Seite des Walla Walla Valley und ist seit 2015 als eigene Appe … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (61,07 € / 1 l)
Weißwein · Península de Setúbal · Cuvée · Portugal Casa Ermelinda Branco ist ein portugiesischer Weißwein von Casa Ermelinda Freitas von der Península de Setúbal, aus den Teilbereichen Palmela und Fernando Pó. Die Cuvée vereint drei Rebsorten zu einem frischen, fruchtbetonten Stil. Die temperaturgesteuerte Gärung im Edelstahltank bewahrt die aromatische Klarheit. Im Glas ein leichter, trinkfreudiger Weißwein mit tropischer Frucht. Península de Setúbal Die Halbinsel Setúbal liegt südlich von Lissabon und zählt zu den ältesten Weinbaugebieten Portugals. Mediterranes Klima mit atlantischem Einfluss, lehmig-sandige Böden und die Nähe zum Tejo prägen die Weine aus Palmela und Fernando Pó. Assemblage und Ausbau … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (6,60 € / 1 l)
Weißwein · Chardonnay · Pfalz · Deutschland Weingut Metzger PURUS Chardonnay trocken ist ein sortentypischer, eleganter Chardonnay aus der Pfalz. Die Reben stammen ursprünglich aus dem Burgund und gedeihen auf der Lage St. Stephan (Gewann Wolfskehl) auf Kalksteinböden. Mit Biss und jeder Menge Schmelz – unfiltriert abgefüllt. St. Stephan (Pfalz) Die Lage St. Stephan, Gewann Wolfskehl, in der Pfalz ist von Kalksteinböden geprägt. Diese verleihen dem Chardonnay – dessen Reben ursprünglich aus dem Burgund stammen – seine elegante, mineralische Prägung. Rebsorte und Ausbau Der Wein besteht zu 100 % aus Chardonnay. Er wird unfiltriert abgefüllt, was ihm zusätzliche Textur und Tiefe verleiht. Buttrige Noten, B … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (26,60 € / 1 l)
Rotwein · Ingelheim (Rheinhessen) · Frühburgunder Frühburgunder Frühburgunder „R" Baum-Barth Ingelheim · Selztal windoffenes Plateau sehr frühe Lese (20. August) 14 Tage Maische · franz. Barrique 2022 Der Baum-Barth Frühburgunder „R" 2022 ist ein herausragendes Beispiel für die lange Ingelheimer Rotweintradition. Ein Wein von bemerkenswerter Eleganz und Ausdruckskraft – dicht, warm und vollmundig, mit feiner Frische. Frühburgunder – Ingelheimer Rotweintradition Das Weingut Baum-Barth in Ingelheim wird von den Brüdern Christoph und Thomas Baum-Barth geführt und steht für die lange Rotweintradition dieser Region im Selztal. Der Frühburgunder ist ein herausragendes Beispiel d … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (27,87 € / 1 l)
Wein
des Moments
Rotwein · Languedoc · Syrah 100 % Syrah Garrigue am Pic Saint-Loup Kalkreicher Ton mit Kiesel Eichenausbau Le Cellier du Pic Der Imperium Purple Shiraz Grande Reserve ist ein reinsortiger Syrah vom Cellier du Pic, einem Winzerzusammenschluss in Assas am Fuß des Pic Saint-Loup, rund 20 Kilometer nördlich von Montpellier. Die Reben stehen auf kalkreichem Ton mit hohem Kieselanteil in den höher gelegenen Weinbergen der Garrigue. Ein kraftvoller Languedoc-Rotwein mit deutlich schmeckbarem Holzausbau. Pic Saint-Loup – der nördliche Rand des Languedoc Der Pic Saint-Loup ragt 658 Meter aus der Garrigue nördlich von Montpellier, ihm gegenüber steht das Kalkmassiv des Hortus. Das Weinbaugebiet zu ihren Füßen ist das nördlichste der Langue … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (9,27 € / 1 l)
Beschreibung
Rotwein · Rioja DOCa · Tempranillo Tempranillo San Vicente de la Sonsierra Rioja DOCa 2022 12 Monate französische Eiche Reben über 35 Jahre Der Abel Mendoza Suelos 2022 ist der Tempranillo, an dem sich die Handschrift des Guts aus San Vicente de la Sonsierra am direktesten ablesen lässt. Abel Mendoza und Maite Fernández keltern ihn aus 100 % Tempranillo von Parzellen in San Vicente, Labastida und Ábalos, alle über 35 Jahre alt. Der Name ist Programm: Suelos heißt Böden – der Wein lebt vom Ton-Kalk-Mosaik der Sonsierra, nicht vom Holz. Sonsierra – Ton und Kalk zwischen San Vicente, Labastida und Ábalos Die Sonsierra ist der Streifen nördlich des Ebro, zwischen Fluss und der Felswan … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (24,00 € / 1 l)
Champagne · Grand Cru · Blanc de Blancs Millésime 100 % Chardonnay Cramant Grand Cru 2021 Extra Brut · 1,5 g/l 42 Monate Hefelager Der Champagne Cazé-Thibaut Cramant 2021 ist ein Blanc de Blancs aus dem Grand Cru Cramant an der Côte des Blancs, gewachsen auf Kreide und im Fass vergoren. Fabien Cazé bewirtschaftet sein Gut in Châtillon-sur-Marne in zehnter Generation und arbeitet seit dem Jahrgang 2013 auf eigene Rechnung; die Cramanter Parzelle ist der Gegenpol zu seinen Meunier-Lagen im Marnetal. Ein Jahrgangschampagner aus einem Jahr, das nur zuließ, was gesund war. Cramant – Grand Cru auf Belemnitenkreide Cramant liegt am Osthang der Côte des Blancs zwischen Chouilly und Avize, auf rund 130 bis 200 Metern Höhe. Das Dorf ist mit … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (126,67 € / 1 l)
Champagne · Vallée de la Marne · Blanc de Noirs Millésime 100 % Pinot Noir Vandières · Rive Droite 2021 Blanc de Noirs Brut Nature 1.033 Flaschen Bio-zertifiziert Der Champagne Cazé-Thibaut Jossias 2021 ist ein Blanc de Noirs aus einer einzelnen Pinot-Noir-Parzelle in Vandières im Vallée de la Marne. Fabien Cazé bewirtschaftet den Familienbetrieb in Châtillon-sur-Marne in zehnter Generation und füllt seit 2013 selbst ab; Jossias ist seine Parzellencuvée aus dem Südosthang. Vom Jahrgang 2021 blieben 1.033 Flaschen – die Zahl erzählt das Jahr genauer als jede Beschreibung. Jossias – Südosthang in Vandières Vandières liegt an der rechten Marne-Seite, rund zwanzig Kilometer westlich von Épernay. Die Gemeinde bringt 239,3 Hektar Rebfl … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (88,00 € / 1 l)
Weißwein · Chablis AOC · Chardonnay 100 % Chardonnay Kimmeridge-Mergel Handlese Spontangärung Betontank, 10 % Barrique Bio-zertifiziert seit 2022 Chablis 2024 ist der erste Jahrgang, den Tommy Chevallier vollständig im eigenen Keller in Venoy erzeugt hat – und er fällt in eines der härtesten Weinjahre, die das Chablisien in den letzten Jahrzehnten erlebt hat. Frost Ende April, Hagel ab dem 1. Mai, Regen bis in den September. Geblieben sind kleine Mengen und ein Wein, der genau das zeigt, worauf Chevallier hinarbeitet: Spannung, Säure, Klarheit. Kimmeridge-Mergel am nördlichen Rand Burgunds Chablis liegt auf knapp 48 Grad nördlicher Breite, rund hundert Kilometer von der Côte d'Or entfernt und näher an der Champagne als an Beaune. … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (39,93 € / 1 l)
Weißwein · Bourgogne AOC · Chardonnay 100 % Chardonnay Nördliches Yonne Ton-Kalk-Böden Handlese Spontangärung Bio-zertifiziert seit 2022 Bourgogne Chardonnay 2025 ist der zugänglichste Wein der Domaine du Triptyque – und der erste, der in einem frühen, heißen Jahr gewachsen ist. Nach dem Frost-Hagel-Mehltau-Jahr 2024 brachte 2025 die umgekehrte Belastungsprobe: Rekordfrüher Austrieb, zwei Hitzewellen um 40 °C, Lesebeginn im Chablisien bereits ab dem 18. August. Tommy Chevallier arbeitet hier mit denselben Mitteln wie bei seinen Chablis: Handlese, weinbergseigene Hefen, kaum Eingriffe. Chardonnay im nördlichen Yonne Die regionale Appellation Bourgogne ist im Yonne kein Restposten, sondern die historische Basis: Vor der Reblaus lief … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (34,67 € / 1 l)
Weißwein · Vin de France · Voltis & Floréal Voltis & Floréal Parzelle am Weingut, Venoy 2025 Tonamphore Handlese Spontangärung Tempête 2025 von der Domaine du Triptyque ist der Wein, mit dem Tommy Chevallier aus dem Appellationsrahmen heraustritt: Voltis und Floréal sind in Chablis nicht zugelassen, deshalb steht Vin de France auf dem Etikett – obwohl die Reben direkt neben dem Keller in Venoy stehen. Ausgebaut in der Tonamphore, zeigt er sich rund und weich, mit sauber gezeichneter Frucht und einer Frische, die mitten im Wein sitzt. Die Parzelle am Weingut in Venoy Die Rebfläche liegt unmittelbar beim Betrieb in Venoy, westlich der Chablis-Appellation im Auxerrois, auf 120 bis knapp 290 Metern Höhe. Der Untergrund entspr … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (30,00 € / 1 l)
Weißwein · Deidesheim, Pfalz · Riesling 100 % Riesling Deidesheim Hohenmorgen 0,85 ha Anteil Spontangärung Doppelstück-Holzfass Biodyvin seit 2005, DE-ÖKO-003 Hohenmorgen G.C. 2025 ist der kleinste der Deidesheimer Grands Crus von Dr. Bürklin-Wolf: Die gesamte Lage misst vier Hektar, der Anteil des Weinguts beträgt 0,85 Hektar. Was daraus entsteht, ist entsprechend knapp – und trägt eine Handschrift, die sich seit dem Wechsel zur Biodynamie 2005 kaum verändert hat: spontan vergoren, im Doppelstück ausgebaut, ohne kosmetische Eingriffe. Hohenmorgen – Kalkriff in der warmen Hangzone Der Name geht auf ein altes Ackermaß zurück: Ein „Morgen" bezeichnete die Fläche, die ein Mann mit einem Gespann an einem Vormittag bearbeiten konnte. Der … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (100,00 € / 1 l)
Weißwein · Deidesheim, Pfalz · Riesling 100 % Riesling Deidesheim Kalkofen 0,7 ha von 5 ha Lehm und Kalksteingeröll Spontangärung Doppelstück-Holzfass, DE-ÖKO-003 Kalkofen G.C. 2025 stammt aus der Lage, die ihren Namen am direktesten aus dem Boden bezieht: Hier stand einmal ein Kalkofen, in dem der Kalkstein des Untergrunds gebrannt wurde. Fünf Hektar misst die Lage insgesamt, 0,7 Hektar davon bewirtschaftet Dr. Bürklin-Wolf. Unter den Grands Crus des Guts ist dies der kalkgeprägteste – und der, dessen Weine am ehesten burgundisch gelesen werden. Kalkofen – der Weinberg, der nach seinem Brennofen heißt Die Lage gehört zur warmen Hangzone, einem schmalen Gürtel entlang der Vorhügelzone der Mittelhaardt mit überdurchschnittlichen Temp … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (140,00 € / 1 l)
Weißwein · Forst, Pfalz · Riesling 100 % Riesling Forster Kirchenstück 0,5 ha Anteil 1828 höchstbewertet Spontangärung Magnum 1,5 l, DE-ÖKO-003 Kirchenstück G.C. 2025 in der Magnum kommt aus dem Weinberg, den die königlich-bayerischen Gutachter 1828 als einzigen in der gesamten Pfalz mit der höchsten Punktzahl bewerteten. Knapp vier Hektar misst die Lage, 0,5 Hektar davon gehören Dr. Bürklin-Wolf – die kleinste Position im Grand-Cru-Portfolio des Guts. Im Großformat ist diese Abfüllung entsprechend rar. Kirchenstück – der Bodenmosaik-Weinberg hinter der Forster Kirche Der Name ist wörtlich zu nehmen: Die Lage liegt direkt hinter der Kirche von Forst, zwischen 120 und 150 Metern, mit nur geringer Hangneigung, eingefasst von einer nie … mehr anzeigen
Inhalt: 1.5 l (433,33 € / 1 l)
Weißwein · Forst, Pfalz · Riesling 100 % Riesling Forster Kirchenstück 0,5 ha Anteil 1828 höchstbewertet Spontangärung Doppelstück-Holzfass, DE-ÖKO-003 Kirchenstück G.C. 2025 kommt aus dem Weinberg, den die königlich-bayerischen Gutachter 1828 als einzigen in der gesamten Pfalz mit der höchsten Punktzahl bewerteten. Knapp vier Hektar misst die Lage, 0,5 Hektar davon gehören Dr. Bürklin-Wolf – die kleinste Position im gesamten Grand-Cru-Portfolio des Guts und die mit Abstand seltenste Abfüllung. Kirchenstück – der Bodenmosaik-Weinberg hinter der Forster Kirche Der Name ist wörtlich zu nehmen: Die Lage liegt direkt hinter der Kirche von Forst, zwischen 120 und 150 Metern, mit nur geringer Hangneigung, eingefasst von einer niedrigen Sa … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (260,00 € / 1 l)
Beschreibung
Weißwein · Rheinhessen · Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc Zotzenheim, Rheinhessen 2025 Kalkmergel · Pararendzina Nordwest-Exposition 120–190 m Höhe Ausbau ohne Holz Die Pitthan Miss Sauvignon 2025 ist ein Sauvignon Blanc vom Weingut Pitthan in Zotzenheim, Rheinhessen, aus den kühleren Parzellen des Betriebs. Exotische Frucht trifft hier auf Druck und Länge – Stachelbeere, reife Johannisbeere, Kiwi. Ein Sauvignon, der die Säure nicht als Effekt einsetzt, sondern als Gerüst. Zotzenheim – kühle Nordwesthänge auf Kalkmergel Zotzenheim liegt im Landkreis Mainz-Bingen, am nordwestlichen Rand Rheinhessens, mit den Gemarkungslagen Klostergarten (49 bis 51 Hektar) und Johannisberg (36 H … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (7,93 € / 1 l)
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