Heidsieck & Co. Champagne Monopole Red Top sec – Champagne – Frankreich

Um die dreissig Flocken kostet der Champagner Monopole Red Top sec aus dem Hause Heidsieck & Co.. Eine schöne Stange Geld für ein Produkt, welches den schmückenden und irreführenden Beinamen Red Top trägt.

Im Duft erinnert er an einen leicht gezähmten, sehr milden Sekt. Da ein wenig Steinobstfrucht, dort ein bisschen Honig. Gezielt eingängig, recht eindimensional und ohne jeglichen Ecken oder gar spürbare Kanten. Auch geschmacklich ist dieses Produkt von „top“ relativ weit entfernt, zumindest wenn man einen typischen Champagner vor Augen hat. Die Süße, die bei diesem Prickelwasser ja auch so gewollt ist, erinnert eher an einen durchdesignten Saft als an ein Luxusprodukt, welches zu den besonderen Momenten im Leben ausgeschenkt wird. Auch die Perlage könnte bei diesem Preissegment durchaus feiner sein. Langweilig nicht nur im Mund, belanglos auch im Abgang. Eisgekühlt bei über 30 Grad im Sommer sicher ein gutes Erfrischungsgetränk, mehr dann aber auch wirklich nicht.

Gut, dass es viele kleine Champagnerproduzenten auf dem Markt gibt ….