2021er Dorfweine und erste Lagen aus der Rioja
José und Vicky Gil feiern zurecht ihren soeben neu erschienenen Jahrgang 2021. Auch wenn letztes Jahr die Geburt ihrer Tochter Maia das absolute Highlight war, haben die beiden Jungwinzer aus der Rioja es wieder einmal geschafft, ihre Weine aus dem Jahrgang 2021 weiter zu perfektionieren. Die beiden Wein Enthusiasten nennen diesen gar magisch, da er Frische, Feinheit und die Herausarbeitung des jeweiligen Terroirs genial widerspiegelt.
Da der Wingert El Fugas José und Vicky nicht mehr zur Verfügung steht, wird er dieses Jahr und in absehbarer Zukunft leider nicht mehr produziert.
Von den beiden Einzellagen Weinen La Cóncova und El Bardallo werden nach wie vor nur um die 500 Flaschen pro Wein produziert. Von dem Camino de Ribas konnte die Menge etwas erhöht werden, da die Junganlagen endlich gute Erträge geben. Der Klon, der hier für die Junganlagen im Camino de Ribas gezogen wurde, entstammt übrigens von keiner geringeren als der uralten, exponierten Weinlage La Cóncova. Das Ergebnis ist vielversprechend und lässt jetzt schon sehr viel Potenzial erahnen.
Mit dem Jahrgang 2021 wurde der San Vincente Dorfwein in reinen Betontanks vinifiziert. Eine weitere mehrmonatige Lagerung erfolgte dann je zur Hälfte in diesen Betontanks und die andere Hälfte verweilte in gebrauchten Eichenfässern aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 300 und 500 Litern.
Zum ersten Mal wurde mit dem Jahrgang 2021 ein Dorfwein aus verschiedenen exponierten Weinlagen aus Labastida gekeltert. Obwohl bei beiden Weinen die gleiche Vinifikation erfolgte, duften und schmecken beide roten Dorfweine komplett unterschiedlich.
Der San Vincente Dorfwein wächst auf sehr kalkreichem Untergrund und in der Nähe des Kantabrischen Gebirges. Durch die kältere Zone und den kargen Untergrund haben die Weine somit mehr Gerbstoffe und wirken in ihrer ganzen Art expressiver. Der Labastida Dorfwein ist dagegen feiner und eleganter. Jose Gil vergleicht diese beiden Weinflächen gerne grinsend mit Weinlagen aus dem Burgund: Der Labastida Wein ähnelt den Weinen aus Chambolle und die Weine aus San Vincente denen aus Gevrey. Ein Vergleich dieser beiden Tropfen, nebeneinander probiert, ist wirklich beeindruckend und widerlegt alle Meinungen, die behaupten, dass das jeweilige Terroir keinen Einfluss auf das Endprodukt Wein hätte.
Obwohl es erstmals auch einen Weißwein aus dem Jahrgang 2021 gibt, wird dieser noch nicht freigegeben. Er ist der wirklich neue Stolz von José und Vicky und hört auf den Namen Maia. Die Fassprobe liess aber jetzt schon darauf schließen, dass wir uns in Zukunft auf einen großen Weißwein aus der Rioja freuen können.
