Spontanität ist Trumpf und lässt keine Wünsche offen
Über das Restaurant Capet wurde auf diesen Seiten bereits ausgiebig geschwärmt (-> Capet). Auch ein erneuter, ganz spontaner Besuch in diesem in einer Seitenstraße des Stadtteils Barri Gòtic in Barcelona leicht versteckt liegenden Restaurant offenbarte ein eindrucksvolles und schmackhaftes Mahl. Hier wird gekonnt und mit besten, frischen Zutaten gekocht, gegrillt, gewürzt und angerichtet. Der leichte südamerikanische Touch bei den Gerichten ist dabei nach wie vor wunderbar in die modernisierte katalanische Kochtradition integriert. Mehr muss in der schönen Bistroatmosphäre auch nicht geboten werden. Auch die Weinauswahl macht Spaß und lädt dazu ein, unbekanntes Terrain und Terroir zu entdecken.
Capet, Carrer del Cometa, 5, 08002 Barcelona, Spanien, Telefon: +34 937 20 44 21, https://www.capetrestaurant.com/
-
Punkte
