Südlich von Madrid liegt die sehr kleine DO Mentrida. Die hohen Weinbergslagen liegen teilweise 900 Meter über dem Meeresspiegel. Hier versucht der junge Daniel Jimenez Landi seinen Traum von perfekten Weinen zu realisieren. Er bewirtschaftet kleinste Weinparzellen, welche auf Granit, schwarzem Schiefer und Kalkstein fußen. Insbesondere der hier heimische Garnachaklon erreicht eine Geschmacksdimension, die kühl, vielschichtig und wärmend, ja fast ergreifend wirkt. Seine Einzellagenweine, die auf Granitgestein wachsen, haben fast etwas von rustikalen, aber dennoch großen Burgunderweinen. Spätestens, wenn man mit ihm im Auto zu einem seiner Weinberge wie „El Fin del mundo“ (Ende der Welt) holpert, weiß man, dass dieser „Getriebene“ sein Ziel auch erreichen wird.
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Jimenez-Landi - C/ Hilero, 7 nave 10 - 28696 Pelayos de la Presa – Spanien
