Eppan, Südtirols größte Weinbaugemeinde mit über 1.000 Hektar, liegt auf einem geschützten Plateau (Überetsch) westlich der Etsch im Herzen des Landes. Die Weinhöfe der 340 Kellereimitglieder liegen über sonnige Hanglagen verstreut, wo die Natur erstklassige Bedingungen für herausragende Spitzenweine bietet: viel Sonne, milde Temperaturen, kühle Fallwinde und abwechslungsreiche Böden. Der größte Teil (70%) der 380 Hektar Anbaufläche liegt auf den Süd-Ost-Hängen des Mendelstocks in der Gemeinde Eppan – von Oberplanitzing über Eppan Berg bis nach Missian. Erhaben und würdevoll thront die Kellerei St. Michael-Eppan seit über 100 Jahren inmitten der wichtigsten Weinbaugemeinde Südtirols. Seit über 2000 Jahren werden hier Weine angebaut. Die Winzerfamilien bilden das Rückgrat der Kellerei, die 1907 gegründet wurde. Ihre große Passion gilt dem Weinbau, mit dem sie seit Generationen verbunden sind. Jeder Einzelne trägt mit Wissen, Tradition und Leidenschaft dazu bei, dass die Kellerei über ein exzellentes Traubenmaterial verfügt, das in den Kellern mit viel Fingerspitzengefühl veredelt wird. Text: St. Michael- Eppan
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:Kellerei St. Michael Eppan -Landwirtschaftliche Gesellschaft Genossenschaft - Umfahrungsstrasse 17-19 - 39057 Eppan (BZ) - Italien
