Im Südwesten Frankreichs an der Grenze zu Spanien liegt das flächenmässig größte Weinanbaugebiet Frankreichs. Es erstreckt sich über die Pyrenäen, am Mittelmeer entlang bis zum Rhônedelta. Es gibt dort viele Appellationen mit unterschiedlichen Böden und Terroirs sowie verschiedenen klimatischen Einflüssen; die bekanntesten Herkunftsbezeichnungen sind Corbières, Banyuls, Côtes du Roussillon, Minervois oder Costières de Nîmes. Aus den roten Rebsorten Syrah, Mourvèdre, Carignan, Cinsault und Grenache werden süffige, trinkfertige Rotweine gekeltert, bei den weißen dominieren Viognier, Macabeu, Chardonnay und Grenache Blanc.
Süßwein · Banyuls · Vin Doux Naturel · Roussillon Aphrodis Banyuls Traditionnel ist ein roter Vin Doux Naturel – ein Likörwein – aus dem Roussillon im Süden Frankreichs. Er wächst an den steilen Schieferhängen rund um Banyuls-sur-Mer, überwiegend aus Grenache. Während der Gärung bewahrt die Zugabe von Alkohol den natürlichen Zucker und das Traubenaroma. Anschließend reift er traditionell im Eichenfass. Banyuls Banyuls liegt an der Mittelmeerküste des Roussillon, an steilen Terrassen rund um Banyuls-sur-Mer nahe der spanischen Grenze. Auf den kargen, trockenen Schieferböden wächst vor allem Grenache mit extrem geringen Erträgen. Sonne, Wind und Meeresnähe prägen den konzentrierten Stil. Rebsorte und Ausbau … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (18,00 € / 1 l)
Süßwein · Banyuls · Vin Doux Naturel · Roussillon Cave de l'Abbé Banyuls 3 ans ist ein roter Vin Doux Naturel – ein Likörwein – aus dem Roussillon im Süden Frankreichs. Er wächst an den steilen Schieferhängen rund um Banyuls-sur-Mer, überwiegend aus Grenache. Durch Zugabe von Alkohol während der Gärung bleiben natürlicher Zucker und Traubenaroma erhalten. Anschließend reift er drei Jahre im Eichenfass. Banyuls Banyuls liegt an der Mittelmeerküste des Roussillon, an steilen Terrassen rund um Banyuls-sur-Mer nahe der spanischen Grenze. Auf den kargen, trockenen Schieferböden wächst vor allem Grenache mit extrem geringen Erträgen. Sonne, Wind und Meeresnähe prägen den konzentrierten Stil. Rebsorte und Ausbau … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (15,87 € / 1 l)