inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-4 Werktage
Detailbeschreibung
In der italienischen Sprache gibt es wohl kaum einen schöneren Ausdruck als „Ti amo“. Es ist daher nicht verwunderlich, dass die Winzer von San Marzano bei ihrem Vermentino, der an der apulischen Küste auf sandigen Dünen wächst, diesen Liebesschwur über die Lippen brachten, als sie ihn zum ersten Mal fertig vinifiziert in ihren Gläsern hatten.
Das Bouquet ist zart und gespickt mit weißen Blüten, dezenter Zitrusfrucht, etwas Steinobst und im Geschmack gesellt sich dann noch eine Nuance von Salz hinzu. Leicht, frisch, weich, ein Hauch von Sonne, Sommer und guter Laune. Eine spontane Liebe!
San Marzano Vini
Wenn von apulischen Weinen und deren Qualitätssteigerung in den letzten Jahren die Rede ist, fällt automatisch die Sprache auf San Marzano Vini. Hier bewirtschaften über 1.500 Winzer nach modernsten Erkenntnissen 1.200 Hektar Rebfläche.
In der jüngeren Vergangenheit wurden in Mezzogiorno große Umbaumaßnahmen und moderne Kellererweiterungen vorgenommen. Bei den verarbeiteten Rebsorten handelt es sich meist um autochthone Gewächse, wie zum Beispiel Fiano oder Verdeca als weiße Sorten und Malvasia Nera, Primitivo sowie Negroamaro als rote Sorten. Die Böden in der Gegend um Taranto sind nährstoffarm und bestehen meist aus Kalksteingeröll mit geringer Humusschicht, was zu einer natürlichen Ertragsreduzierung beiträgt (durchschnittlich 7.000 kg/Hektar). Durch intensive Sonnenstrahlung und den häufigen Scirocco – einen warmen, trockenen Wind aus Afrika – gibt es fast keinen Insekten- oder Pilzbefall. Dies minimiert den Einsatz von chemischen Hilfsmitteln und fördert einen naturnahen Traubenanbau. Die Terroirs Apuliens werden von den örtlichen Winzern mit den knappen Worten „Sole, Terra e Vento“ umschrieben (Sonne, Erde und Wind). Die Frische und Fruchtigkeit der Weißweine sowie die Fruchtfülle der Rotweine sind durch alle Qualitäts- und Preislagen hindurch überzeugend: Sie zeigen präsente Tannine und sind sehr ausgewogen.
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: San Marzano Vini S.p.A. - Via Monsignor Bello 9 - 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA) – Italien
Zutaten: Trauben, Stabilisator: Gummiarabicum, Antioxidanzien: Sulfite
Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.
Vermentino
