Terrine mit Hühnerleber und Cognac
Le Patron Terrine mit Hühnerleber und Cognac
Brennwert / 100 g:  1195 kj, 289 kcal
Fett / 100 g:  26g
gesättigte Fettsäuren / 100 g:  10g
Kohlenhydrate / 100 g:  0,7 g
Zucker / 100 g:  <0,5g
SW12736
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Detailbeschreibung

Fein abgestimmte französische Terrine aus dem Limousin: zarte Hühnerleber, veredelt mit einem Hauch Cognac. Eine klassisch französische Charcuterie in bester Qualität. Hergestellt vom Familienbetrieb Arnaud (seit 1950) aus Aix-sur-Vienne, mit natürlichen Zutaten und ohne künstliche Zusätze. Ideal auf geröstetem Baguette oder frischem Landbrot. MHD: 11.2030

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Le Patron

Seit 1950 widmet sich das in Aixe gegründete Familienunternehmen Arnaud der Herstellung feinster Pasteten. Das Geheimnis ihres Erfolgs liegt in der perfekten Balance von Fleisch, Kräutern und Gewürzen. Verarbeitet werden ausschließlich natürliche Zutaten, frei von künstlichen Aromen, Farb- und Konservierungsstoffen.

 

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Le Patron – Conserverie des Tuilieres Arnaud - 87700 Aixe sur Vienne - Frankreich

 

Steckbrief
Artikelnr. SW12736
Land Frankreich
Brennwert / 100 g 1195 kj, 289 kcal
Fett / 100 g 26g
gesättigte Fettsäuren / 100 g 10g
Kohlenhydrate / 100 g 0,7 g
Zucker / 100 g <0,5g
Eiweiß / 100 g 13g
Salz / 100 g 1,6g
Inhaltsangaben

Zutaten: Schwein (Fett, Fleisch), Hühnerleber 38%, Milch, Eier, Salz, Cognac 1,0%, Gewürze, natürliche Aromen.

 

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